おうちでプチ贅沢するなら・・・山形ガッツリ土産

皆さんどこかに出かけた時のお土産は何を買いますか。
私は山形出身なんですが、実家に帰省した時は決まって買うお土産があります。

それは平田牧場さんの三元豚。
山形駅直結のビルに入っていて、物販はもちろんレストランも併設されているのでそこで食べて帰ることもできます。

出典：平田牧場

三元豚、金華豚の精肉からソーセージなどの加工肉まで色々な種類を取り扱っているんですが、その中で今回はおすすめを２点ご紹介します。

１つ目は「三元豚の味噌漬け」
平田牧場では定番の商品で、薄切りの豚肉を味噌漬けされているのでそのまま単体で焼いても簡単で美味しいですが、
色んな野菜と一緒に炒めて食べるとよりボリューミーで絶品です。
自分で味付け不要なのも、失敗知らずで嬉しいところです。

２つ目は「粗挽きフランク」
今回購入したのはこちらですが、ソーセージだけでも様々な味付けがありその日の気分でチョイスすることができます。
お肉専門店の一品なだけあってとてもジューシーなので、焼くだけでおつまみの主役になること間違いなしです。
私は生ハムも追加し、プチ贅沢な晩酌を楽しみました。

お店情報はこちら。

とんかつと豚肉料理 平田牧場 ホテルメトロポリタン山形店

山形県山形市香澄町1-1-1 ホテルメトロポリタン山形2F
https://www.hiraboku.info/shop/metropolitan/

山形へお出かけの際は、試してみてはいかがでしょうか。

（今回は久々だったのでたくさん買ってきてしまいました、、）