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SWEETS
バレンタインの季節がやってきました!銀座和光
バレンタインの季節がやってきました!銀座和光の特別なショコラ2月、街が甘い香りと愛に包まれるバレンタインの季節。銀座四丁目交差点に佇む和光も、この特別な時期を祝う限定ショコラを用意してくれています。今年のテーマは「Frontière(フロンティエール)」。境界を超え、世界中から厳選した素材で作り上げた珠玉のショコラ・フレを、和光ならではの上質なスタイルで用意してくれています。聞いただけでワクワクしてきます。大切な人へ、心を込めた贈り物をバレンタインは、感謝や愛を伝える大切な機会。和光のショコラは、贈る人の想いをそっと包み込む、上質で洗練された一品をコンセプトに、特別な人へ、または自分へのご褒美に。銀座和光が贈る、極上のショコラで心温まるひとときをお楽しみいただけるショコラを紹介します。WEB限定!スペシャリテ&ハンカチ詰合せ引用:和光オンラインブティック 2025バレンタイン特設ページスペシャリテ&ハンカチ詰合せA(時計塔)¥11,385(税込)特別な贈り物をお探しの方には、オンライン限定の「スペシャリテ&ハンカチ詰合せ」がおすすめ。引き出し付きの愛らしいボックスに、バレンタイン限定のショコラと、時計塔や和光スイーツをデザインしたオリジナルハンカチがセットされています。青と白のステッチリボンがアクセントとなり、気の利いたプレゼントに最適です。引用:和光オンラインブティック 2025バレンタイン特設ページ2025年限定!「ショコラ・フレ」と「キャレ ド ショコラ」引用:和光オンラインブティック 2025バレンタイン特設ページスペシャリテ(10個)¥5,940(税込)和光のショコラティエが世界を旅し、選び抜いた食材を融合させた「ショコラ・フレ」は、バレンタイン限定の5種を含む特別なラインナップ。カナダ産メープルの濃厚な甘み、フランス・コルシカ島産クレモンティーヌの爽やかな酸味、スパイスの効いたトルコ産イチジクのコンフィチュール、オーストラリア産の塩が際立つガナッシュ、鹿児島県産和紅茶のまろやかな風味——それぞれが異なる個性を持ち、唯一無二の味わいを生み出しています。また、一口サイズの「キャレ ド ショコラ」には、バレンタイン限定のブロンド(焦がしホワイトチョコレート)が登場。ビター、ストロベリーとともに、贅沢な時間を演出します。引用:和光オンラインブティック 2025バレンタイン特設ページお求めはオンラインブティックまたは和光アネックス1階ケーキ&チョコレートショップにて。和光オンラインブティック 2025バレンタイン特設ページお取り扱い店舗のご案内和光アネックス1階ケーキ&チョコレートショップ営業時間:10:30〜19:30(日曜日・祝日は19:00まで)休業日:無休(年末年始は除く)TEL:03-3562-5010
CHAOLATE
2025/02/01
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SWEETS
いちごの季節がやってきました!銀座本店サロン・ド・カフェ
いちご好きの皆さま、待望の季節がやってきました!銀座本店サロン・ド・カフェでは、この冬も苺を贅沢に使用した華やかなメニューが揃いました。季節限定メニューのご紹介ベリーとショコラのバレンタインスペシャルパフェ ¥ 2,8002025年1月21日(火)から2月14日(金)までの期間限定で登場!ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリーに、ほろ苦いチョコレートソルベと甘酸っぱいラズベリーソルベを組み合わせた、大人可愛い一品です。サクサク、ふんわり、そしてしっとりとした多彩な食感をお楽しみください。引用:東京・銀座 資生堂パーラー岐阜県産“美濃娘”のプレミアムストロベリーパフェ ¥ 3,900今月の目玉は岐阜県産の高級苺“美濃娘”を使用した贅沢なパフェ。果肉の白さと濃厚な旨味が特徴で、アイスクリームにまで苺が使用されています。数量限定のため、お早めにどうぞ。販売期間は2025年1月3日(金)から1月31日(金)まで。引用:東京・銀座 資生堂パーラー香川県産“さぬきひめ”のストロベリーパフェ ¥ 2,500苺“さぬきひめ”の芳醇な香りとたっぷりの果汁が魅力のパフェです。1月31日(金)までお楽しみいただけます。引用:東京・銀座 資生堂パーラーホワイトチョコレートとラズベリーのパフェ ¥ 2,700ホワイトチョコレートの甘さとラズベリーの酸味が絶妙なバランス。クリーム、ソルベ、フレッシュラズベリーと、多彩な味わいをご堪能ください。引用:東京・銀座 資生堂パーラークロワッサンのフルーツサンドウィッチ ¥ 2,000苺“さぬきひめ”をメインにしたフルーツサンド。はちみつの甘さがアクセントになり、プラス¥ 600でドリンクセットにも。引用:東京・銀座 資生堂パーラー苺の華やかさと甘酸っぱい魅力を存分に味わえるメニューが揃うこの季節、ぜひ特別なひとときをお過ごしください。銀座本店サロン・ド・カフェ詳細住所:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3FTEL:03-5537-6231営業時間:火〜土曜日 11:00〜21:00 (L.O. 20:30) 日曜日・祝日 11:00〜20:00 (L.O. 19:30)定休日:月曜日(祝日は営業)、年末年始
CHAOLATE
2025/01/27
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SWEETS
【銀座で味わうトルコ菓子】ターキッシュディライト、食べたことある?
画像引用:ディヴァン(divan)このにちは。最近外国の珍しいお菓子を度々試しているのですが、ターキッシュディライトというお菓子をご存じでしょうか?中々日本で売っているところがないので、馴染みのないお菓子かなと思います。ターキッシュディライトはトルコではロクムと呼ばれており、世界最古のお菓子のひとつだと言われています。トルコでは特別な日に食べられる伝統的なお菓子なのだとか。ファンタジー映画「ナルニア国物語」に登場し話題になったこともあるこちらのお菓子が、銀座の「divan(ディヴァン)」というスイーツショップで購入することができます。 ココナッツコーディングピスタチオロクムまずは箱に入ったタイプのターキッシュディライト。ターキッシュディライトの原材料はお水と砂糖、コーンスターチとシンプル。そこにナッツやフレーバーを加えた色々な種類があるのですが、divanではどの商品にもピスタチオが入っているようでした。食感はすごくもちもち。おもちほどの弾力はないけれど、色々入った求肥というか、形が四角いのも相まってボンタンアメみたいな・・・?日本人の味覚に合わせてあるとのことですが、結構甘いです。甘党のわたしでもコーヒーと一緒に食べたら良さそうだなーと思う甘さ。(実際に現地ではトルココーヒーと合わせてお茶の時間を楽しまれるとのこと)4種類あるうちココナッツが好きなのでこちらをチョイスしましたが、ココナッツはポロポロこぼれるので要注意です。笑 ザクロ&ピスタチオロクム続いて缶タイプのターキッシュディライト。個包装で賞味期限も箱より長いので、プレゼントに良さそうですね。缶も可愛いです!箱よりもこちらの方が食感が固めのもちもちだなと感じました。こちらは3種展開のうちザクロ味をチョイス。ザクロはお酢でよく口にしているのですが、お菓子にするとまたちょっと慣れないというか、珍しいお味でした。 アードワーズチョコレート ラズベリー番外編。チョコレートも一緒に売っているのでこちらも購入してみました。味は6種類、ピスタチオやトルココーヒーなどどれも色鮮やかで迷ったのですが、ラズベリーを選びました。チョコレートの中にキャラメリゼしたアーモンドが入っていて、食感も良いチョコレートです。正直に言うとこれが一番馴染み深さもあって美味しい・・・!うっかりチョコレートだからと冷蔵保存してしまったのですが「常温保存」です。カッチカチになるので歯が弱い人はご注意を!! ちょっと珍しいトルコ菓子「ターキッシュディライト」はいかがでしたでしょうか。最初慣れない感じはあるのですが、何日か食べ進めていくと段々クセになってきました。今年のバレンタインは催事出店もされるようなので、良かったら試してみてくださいね。==========ディヴァン 松屋銀座店住所:東京都中央区銀座3丁目6-1 松屋銀座 地下一階営業時間:11時~20時(日曜日、連休最終日は19:30まで)営業日:館の営業日に準ずるhttps://www.efetrading.jp/ourpartners/divan
muimui
2025/01/27
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LIQUOR
【ワイン初心者】シャブリってなに?【銀座でも飲める】
イタリアンやバーで、ワインリストを見て、なんとなく字面で「シャブリ」を選んでいる方?いますよね、そう、私です。 ウイスキーに目がない元バーテンダーの筆者ですが、最近ワインにハマり家ではもっぱらワインを楽しんでいます。私がワインにハマるきっかけとなった「シャブリ」について本記事ではご紹介します。次イタリアンやバーに行く時、本記事がシャブリを選ぶきっかけになれば嬉しいです。 シャブリってなに?シャブリとは、ズバリ土地の名前です。場所は、フランスの北東部ブルゴーニュ地方に位置しています。さらにいうと、シャブリとは、格付けの名前です。シャブリは4段階の階級に分かれていて、上から3番目にシャブリという階級のものがあります。このシャブリという階級はご想像の通り、日本で1番流通量の多いシャブリだそうです。 どんな味?シャブリにはシャルドネというブドウの品種が使われています。シャルドネといえば、ジュースやお菓子などでも見るほど有名で馴染みのあるブドウ品種の1つでしょう。ワインにおいても白ワインの女王と呼ばれるほどメジャーな品種です。シャルドネは他のブドウ品種に比べると育てるのが簡単だそうで、世界中様々な場所で作られています。その土地の気候や土壌によって特徴のあるシャルドネが作られているので、生産地ごとに比べながら飲むのも楽しそうですね。さて、シャブリはフランスの北東にあるため、冷涼な気候で、土壌には粘土や貝殻などの石灰質が含まれているんだそうです。その土地で作られるシャルドネは他の地域で作られるものよりもミネラル感が強く、心地よい酸味が感じられる味わいです。キレがあるので、料理に合わせて飲むのに最適なワインだと筆者は思います。 階級について先ほど階級について少し触れましたが、シャブリには4つの階級があります。少しだけ紹介しましょう。シャブリ・グラン・クリュシャブリ・プルミエ・クリュシャブリプティ・シャブリ以上の中ではグラン・クリュが最高級で、たったの7つの畑しかありません。気概のある方は畑の名前を暗記しても良いでしょうが、ワインのラベルにChablis Grand Cruと書いてあるので、それで判断しても良いかもしれませんね。 おわりにシャブリはフレンチはもちろん、寿司にも合う食事の最高の共。次のワイン選びの糧になれば嬉しいです。
am
2025/01/20
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GINZA STYLES編集部【広告】
2025/02/07
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ITEMS
GINZA SIX 蔦屋書店にて展示中のアーティスト「牛尾篤」について紹介
今回は2025年01月11日(土) - 01月24日(金)でGINZA SIX内の蔦屋書店にて個展「鯛とスイーツ」を開催しているアーティスト「牛尾篤」についてご紹介いたします。 牛尾篤とは?引用元:【展示】牛尾篤 展 「鯛とスイーツ」 1958年に島根県生まれで生まれた彼は、84年に多摩美術大学油絵科を卒業した後に、オーストラリアにて美術を学びます。帰国後は各地での装丁や挿絵亜土の仕事を行いました。活動拠点を東京から山口に移して現在は制作を行っています。山口では制作だけではなく、焼き菓子屋さん「YAOZE(やをぜ)」を開くなどの活動もされています。山口市の名所、瑠璃光寺の近くにあるので、訪れた際は是非足を運んでみてください。今回の展示「鯛とスイーツ」について彼がGINZA SIX 蔦屋書店で行う展示の「鯛とスイーツ」は牛尾さんの好きな縁起物をモチーフにした作品を展示しています。彼が普段から作っているスイーツのモチーフもあり、彼の日常が溶け込んでいるような印象でとても素敵です。引用元:【展示】牛尾篤 展 「鯛とスイーツ」いかがだったでしょうか?皆さんぜひ足を運んでみてください。会期・2025年01月11日(土) - 01月24日(金)・展示の詳しい情報は「銀座蔦屋書店 専用ページ」をご参照ください。 参考サイト銀座蔦屋書店:専用ページ美術手帖:アーティスト紹介ページYAOZE(やをぜ):公式サイト
koma
2025/01/14
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TRAVEL
【銀座から行ける】湯上がりにスイーツ!? 四万温泉スイーツ巡り
「四万温泉」スッと読めた方、たぶん群馬周辺の方か温泉に詳しい方ではないでしょうか。こちら、「しまおんせん」と読みます。場所はこちら……めっちゃ最果ての土地に見えますね(苦笑)。Googleマップ等で見て頂くとわかるのですが、奥四万湖(四万川ダムの人造湖)のほとりに位置します。起源は非常に古く(大和時代~)、「千と千尋の神隠し」で出てきた「油屋」のモデルになった「積善館」なども有名な、歴史ある温泉街です。そんな山の中にある由緒正しき温泉街ですが、この温泉街、ちょっと一風変わった一面も持ち合わせています。それは、和洋多彩なスイーツを楽しめる温泉街ということ! 実は2025年1月現在、四万温泉ではスイーツ巡りスタンプラリーが開催されています。(出典:中之条町観光協会)スタンプラリーに参加されているお店でスイーツを食べてスタンプを3つ集めると、四万温泉グッズの抽選に参加できるそうです。 今年はスタートから非常に寒い天候で推移していますが、温泉で身体を温め、スイーツを食べてホットコーヒーや温かいお茶でゆっくり過ごす……そんなひとときを味わってみませんか?<四万温泉へのアクセス>1. 新幹線と在来線を乗り継ぎ 東京→(上越新幹線)→高崎→(JR吾妻線)→中之条→(バス)→四万温泉2. 特急列車 上野→(特急:草津・四万号)→中之条→(バス)→四万温泉3. 高速バス バスタ新宿→(上州ゆめぐり号)→中之条→(バス)→四万温泉 東京八重洲口→(四万温泉号)→四万温泉 ※乗り換え無しで四万温泉に到着する唯一のアクセス手段です。注意群馬県北部の山間部に属する地域となるため、冬季は大雪・路面凍結に見舞われます。自動車でアクセスされる方は、必ずスタッドレスタイヤ(オールシーズンタイヤは極力避けてください)を装着し、可能であれば、タイヤチェーンを携行することをおすすめ致します。<他の四万温泉に関する情報はこちら>中之条町観光協会(https://nakanojo-kanko.jp/)
まっちゃん
2025/01/11
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LIFESTYLE
【銀座からいける】ポケモン×工芸品!?
ポケモンはお好きですか?今や世界的に大人気となったポケモンですが、よく色々なコラボレーションがされてますね。地域別に応援ポケモンがいたり、街中のマンホール「ポケふた」と呼ばれるマンホールは有名ですね。ほかにもポケモンの世界に存在する化石とそれを「復元」することで誕生するポケモンたちの博物館があったりと、何かとこの現実世界とポケモンの融合があり、それをコンテンツとして楽しむことが近年で増えてきたように思えます。ポケモンx工芸品引用:https://x.com/fujingahojp/status/1856267420614472056今回ご紹介するのは「ポケモン×工芸品」。写真は初代ポケモン(1996)に登場した「ミュウツー」というポケモンで、映画にも登場したりポケモン以外の各ゲームにも登場しているので馴染み深い方も多いでしょう。ただなんというか、質感がやはり工芸品ということもあり、よりリアルな感じがしますね。吉田泰一郎さんという方が制作されたこちらの作品は小さい金属片で表面の部分を再現しているそうです。しかもなんと、写真からはわかりませんがこの銅製の金属片の中には80種類のポケモンのシルエットをしたものも含まれておりまさに原作に忠実な「いでんしポケモン」を再現しているといいいます。引用:https://www.azabudai-hills.com/azabudaihillsgallery/sp/kogei-pokemon-ex/もちろん物販もあります。画像は公式HPにも掲載されている豆皿4種セットです。ポケットモンスター金・銀をプレイされたことがある方であれば馴染みの「メリープ」や「モココ」が描かれていたり、最近のポケモンが描かれたものもあるようです。工芸展で工芸品を見た帰りに思い出としてほしいですね。引用:https://www.azabudai-hills.com/azabudaihillsgallery/sp/kogei-pokemon-ex/展示・物販をひとしきり見たり、見ている途中につかれてしまった場合はコラボカフェに行きましょう。こちらもポケモン盛りだくさんのいろいろな食事が楽しめそうです。写真では一見ピカチュウが大々的に映っておりますが左のグラスはなんとポケットモンスター金・銀に登場する「ホウオウ」・「ルギア」が飛んでいる「ホウオウとルギアの黒ゴマラテ」です。味も見た目もポケモン好きにはたまらないですね。情報イベント名:ポケモン×工芸展—美とわざの大発見—開催時期:2024年11月1日~2025年2月2日会場:麻布台ヒルズギャラリー公式HP:https://www.azabudai-hills.com/azabudaihillsgallery/sp/kogei-pokemon-ex/タイトル画像引用:https://x.com/ah__gallery/status/1816292787647832475
カップケーキザウルス
2025/01/08
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TRAVEL
銀座から乗り換えなしで自然を満喫できる場所
銀座から乗り換えなしで自然を満喫!今回は、武蔵丘陵森林公園(埼玉県比企郡滑川町)を紹介します。森林公園は、東京メトロ有楽町線の銀座1丁目駅から 森林公園行の電車に乗ることで乗り換えなしせずに行くことができます。普段、銀座で仕事をしていると自然が恋しくなることもあると思います。そこで、四季や自然を楽しむことができる森林公園の良さを紹介していきます。 通年の森林公園での楽しみ方森林公園では、1周約17kmの自転車専用のコースが整備されております。自転車は、各入口で借りることができます。自然からのマイナスイオンを浴びながら、楽しむことができます!四季折々の森林公園春は桜、夏は水遊び、秋は紅葉を楽しめます。そのほかにも、四季の花々が咲いているため、いつ行ってもご家族やお友達とのひと時を楽しむことができます!さいごに少し疲れたときや、自然が恋しくなったときは、自然を楽しみに森林公園に出かけてみてはいかがでしょうか。詳細情報開園時間:9:30~16:00(12/1~2/28)入場料金:大人:450円(高校生以上) シルバー:210円 中学生以下:無料 画像引用元:国営武蔵丘陵森林公園公式ホームページ https://www.shinrinkoen.jp/
Piza
2024/12/24
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ADVERTISE
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GINZA STYLES編集部【広告】
2025/02/07
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LIFESTYLE
銀座の師走!銀座「福」迎え2025
銀座「福」迎え2025銀座にオフィスを構える私たちがお届けする、2025年の始まりを彩る特別なイベントをご紹介します。「松屋銀座」では、「縁起物と楽しいお正月を!」をテーマに、幸福を呼び込む厳選されたお正月用品が揃う『銀座 “福” 迎え』を開催中です。新しい年を迎える準備を、銀座で特別に始めてみませんか?引用:松屋ウェブサイト遊びのギャラリー1979 “銀座 “福” 迎え”11月27日(水)から12月30日(月)まで開催されるこちらのイベントでは、正月飾りや干支の置物、工芸品などを幅広くご紹介しています。注目の展示には、人気工芸作家によるユニークな作品や、日本各地の厄除け・招福祈願の縁起物が揃います。さらに、12月30日以降もおりふしギフトラウンジで一部の商品を継続展示いたします。引用:松屋ウェブサイトテーブルジョイ “食卓を彩るお正月用品”こちらでは、重箱や屠蘇器、雑煮椀など、お正月の食卓を華やかにする商品を多数取り揃えています。特に紅白や金銀の器や干支モチーフの箸置きなど、迎春にぴったりのアイテムが充実しています。展示期間は1月7日(火)まで。 注目のアイテム干支置物・正月飾り 伝統的な素材を活かし、縁起の良いモチーフを取り入れた手作りの逸品。引用:松屋ウェブサイト工芸品と作家物器 人気作家が手がけるオリジナルの器や飾り物。特におすすめなのは、石川県の陶磁器作家・多田利子氏による焼き物の鏡餅や、ガラス工房「蕾」が手掛けたふんわりとした透明感のあるガラス鏡餅です。どちらも新年の装いにぴったりな逸品です。引用:松屋ウェブサイトイベント詳細遊びのギャラリー1979会期:2024年11月27日(水)–2024年12月30日(月)営業時間:初日昼12時開場、最終日午後5時閉場テーブルジョイ会期:2024年11月27日(水)–2025年1月7日(火)新しい年の始まりを、銀座の特別な空間で迎えましょう。「銀座 “福” 迎え」で、お正月の準備をぜひお楽しみください。
CHAOLATE
2024/12/20
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FASHION
銀座にありそうでなかった!BAPE®が銀座エリア初の路面店をオープン
12月5日、ストリートファッションのアイコンである“A BATHING APE®”(以下、BAPE®)が、銀座エリア初の路面店「BAPE STORE® GINZA」を華々しくオープンしました。銀座一丁目駅近くの銀座通りに位置するこの店舗は、洗練されたデザインと充実のラインナップで、銀座の新たなランドマークとなること間違いありません。引用:A BATHING APE®(BAPE®)銀座の街並みに溶け込む“BAPE® CAMO”店舗外観は、BAPE®を象徴する“APE HEAD”と“BAPE® CAMO”をあしらったウッディな壁面が印象的。店内は1階と2階の2フロア構成で、両階を結ぶ螺旋階段が特徴的です。ウッドを基調にグラフィックとシルバーがアクセントとなり、遊び心を取り入れながらもリュクスな雰囲気を演出しています。引用:A BATHING APE®(BAPE®)国内最多の“BAPE BLACK®”品揃えBAPE STORE® GINZAでは、BAPE®のハイエンドラインである“BAPE BLACK®”を国内最多の品揃えで展開。また、オープン記念の店舗限定アイテムも見逃せません。限定カモ柄の“GINZA CAMO”シリーズや、スワロフスキー®とのコラボアイテムなど、ここでしか手に入らない特別な商品が揃っています。さらに、ゴアテックス®素材を使用したダウンジャケットやスノーボードジャケットも注目のラインナップです。引用:A BATHING APE®(BAPE®)銀座に映える“大人のストリート”オープニングイベントには、アーティストのSWAYやゆるふわギャングらが来場。ゆるふわギャングのRyugo Ishidaは“SHARK FULL ZIP HOODIE”を、NENEは“PANDA FULL ZIP HOODIE”を着用し、銀座らしい洗練された品揃えと店舗デザインを称賛しました。限定アイテムである“GNZ”のロゴが入った“SHARK FULL ZIP HOODIE”やクリスタルが煌めくアイテムが特に話題となりました。引用:A BATHING APE®(BAPE®)銀座で体感するBAPE®の世界BAPE STORE® GINZAは、ストリートファッションと銀座という土地柄を見事に融合させた空間です。大人のたしなみとしてストリートファッションを取り入れたい方は、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。 店舗情報所在地:東京都中央区銀座2-6-5 藤屋ビル営業時間:11:00–20:00オープン日:2024年12月5日
CHAOLATE
2024/12/20
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ディズニーリゾートの今と昔。パークに行く前に変更点をおさらいしよう!
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