国内でまだ１店舗のみ！「BAKE CHEESE TART」と「RINGO」が合体した店舗に行ってきました

2020年の冬、ラゾーナ川崎に 焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」と焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」の複合ブランドショップ「BAKE CHEESE TART plus RINGO」が誕生しました。

どちらのスイーツも大好きでよく食べていたものの、コロナ禍で外出を自粛していたため全然知らず・・・。

その国内に1店舗しかない複合ブランドショップに、ようやく行ってきました！

購入したのはチーズタルト３つとアップルパイ３つのボックス。正しくここでしか買えないものです・・・！中に入れるお味が自分で選べるのも嬉しい。

今回はベーシックを２つずつと期間限定を１つを選びました。

チーズタルトとアップルパイの両方を手軽に楽しめる！

BAKEの販売するスイーツの中で最も有名なチーズタルト。

サクサクのタルト生地と濃厚なクリームチーズが絶妙にマッチしていて、しかしくどくなくて何個も食べたくなります。

期間限定はフランボワーズのタルト。

期間限定ってつくとつい買ってしまいますよね・・・こちらもほんのり甘酸っぱくて美味しかったです。

BAKEシリーズで一番お気に入りなのがこのアップルパイ！

こちらもベーシックと期間限定のミックスベリーを買いました。

サックサクのパイ生地に大きすぎずしっかりゴロゴロした食感を楽しめるりんご、そして甘すぎないカスタードクリーム・・・色んなお店のアップルパイを食べてきましたが、今私の中で１番のアップルパイはRINGOのアップルパイです！

こちらはそのまま食べるのも良いですが、おすすめの食べ方とあるようにレンジからのトースターで軽く温めて焼きたてに近い状態にすることで、中のフィリングがとろけてよりおいしくなります。

BAKEのスイーツはどれも美味しい！

画像引用：焼きたてカスタードアップルパイ専門店 RINGO 公式 

BAKE株式会社は他にも「PRESS BUTTER SAND」や「クロッカンシューZAKUZAKU」などの店舗販売に加えて、現在はオンラインショップのみの取り扱いでガトーショコラやおいもスイーツ、ゴーフルなどもあります。

オンライン商品はまだ未開拓なので、今度はそちらも試してみたいです！

それでは。