【極蜜熟成】生干し芋

干し芋なのに生とはどういうこと！？
と思う方多いと思います。
私も最初見た時そう思い興味本位で買ってみたのでレポを。

今回紹介するのは『SAZANKAの生干し芋』
SAZANKAの売りは極蜜熟成やきいも

"「SAZANKA」のやきいもは、
感覚ではなく、研究者の力も借りながら理論的、化学的根拠に基づき焼いています。
焼き方は、数値化し、生いもの状態に合わせ、焼き時間や温度も調整しています。
独自の焼き方のため、食感や糖度の高さが他社とは大きく差があります。"
SAZANKA HPより引用

つまり、とっても甘くてとってもしっとりねっとりしている焼き芋ってことです！
日本最大のさつまいも品評会にて、
紅はるか部門にて「さつまいも・オブ・ザ・イヤー」というグランプリを受賞しているほど

今回はそんな最高な極蜜熟成やきいもを使用して作った生干し芋をいただきました🍠

、、、これは干し芋なのでしょうか？？？
生干し芋は普通の干し芋と違い、皮付きで見た目がテカテカしています。
本当に干してある？？？

いざ実食！！！
ねっとりしていて、焼き芋よりもさらに濃厚になっていました。
ちょうど焼き芋と干し芋の中間ぐらいの食感で、端部分は干し芋感が強かったです。
砂糖、添加物、保存料不使用なのにどうしてこんなに甘くなるの？というレベルで甘々でした。
普通の干し芋よりも水分がある分、いつも干し芋を食べる量より少ない量で満足もします！ダイエットにいいですね…

ちなみに箱はこんな感じでおしゃれです。

贈り物にも良さそうですね！

なんとこちらオンラインストアで販売しています。
全国どこにいても手に入るってことです！

生干し芋は1kg4,000円（B級品だと3,000円でした）

私は催事場で買ったので300g1,080円　B級品の方がお得…
ちなみにオンラインストアには焼き芋も売っています！極蜜熟成を味わえます。
（芋けんぴもどら焼きも売っていましたｯ‼︎）
気になった方は是非買ってみてはいかがでしょうか。

SAZANKA
https://sazanka-oimo.jp/
オンラインストア
https://sazanka-oimo.jp/products/list?pageno=1