GINZA STYLES | 週末に使えるプチ贅沢マガジン

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お土産にもご褒美にも。GINZA SIXでしか手に入らないスイーツを調査！

こんにちは。ライターのmuimuiです。みなさんはどんな時に銀座にいらっしゃるのでしょうか？職場が近いから仕事終わりに立ち寄るかた、休日に遊びに来られるかた、出張や観光で遠方から来られるかた・・・と訪れる理由は様々ですが、折角銀座に来たのだから家族や友人にお土産を買っていこう、と思われることもあるのではないでしょうか。そんな時、折角なら銀座でしか買えないものを購入したいですよね。そこで今回はGINZA SIX限定でテイクアウトできるスイーツを調査してみました。もちろん手土産だけでなく、頑張った自分へのご褒美にも最適です。 MERCER bisの生キャラメルシフォンケーキ画像引用：レッツエンジョイ東京 2022年3月17日にGINZA SIXにオープンしたばかりの、生キャラメルシフォンケーキ専門店「MERCER bis」。もっちりふわふわのシフォンケーキにさっぱりとした生クリームが話題のお店です。現在の銀座店限定商品は「カシスオレンジ」と「ピスタチオ」のシフォンケーキ。店舗によってラインナップが違うので、気に入ったら色んな店舗を巡って限定のお味を試すのも楽しそうです。まだまだ行列ができる人気のお店なので、購入は時間に余裕を持って訪れると良いかも。 HONMIDOのきな粉クッキー画像引用：HONMIDO OFFICIAL WEB HOMMIDO（本実堂）は仙台の銘菓”萩の月”や”ずんだシェイク”でおなじみの菓匠三全（かしょうさんぜん）さんが銀座で立ち上げた新ブランド。和菓子と洋菓子を上手くミックスした新感覚のお菓子が特徴となっています。メジャーなのは本実堂サンドという淡雪を挟んだラング・ド・シャなのですが、GINZA SIX店では本実堂クッキーというホロホロ食感のきな粉クッキーが限定販売されています。銀座にありながらリーズナブルなお値段なので、クッキーだけでなくラング・ド・シャやみたらしパンケーキなど、少量ずつ購入して色んな商品を試してみてはいかがでしょう。パティスリーパブロフのパウンドケーキ画像引用：パティスリーパブロフ公式フルーツやナッツ、チョコレートでトッピングされた可愛いパウンドケーキが購入できる「パティスリーパブロフ」。一口サイズやクグロフ型、オーバル型と様々な形のパウンドケーキが用意されています。本店は横浜元町なのですが、ここは各店舗に限定の焼き菓子やセットが用意されていて、GINZA SIXでは一口サイズのオリジナルアソート7種とフリュイドール6種類のセットが購入できます。見た目が華やかなだけでなく身体に優しい素材にこだわって作られているので、女性へのプレゼントにおすすめです。日持ちを気にしないのであれば生パウンドケーキも沢山種類があるので、毎回どれを選べば良いか迷ってしまいますね！綾farmの生ドライフルーツ画像引用：綾ファーム公式こちらは日本初の国際ドライフルーツ専門店「綾farm」。セミドライフルーツと生ドライフルーツを取り扱っており、生ドライフルーツのほうが店舗では銀座店のみ購入できるものになっています。一瞬、生？ドライフルーツって乾燥させたものなのに？？と疑問に思うのですが、生の果実のような新鮮な旨味を感じることができる、ということから「生ドライフルーツ」と呼ぶようになったのだとか。健康を気にされる方や、甘いものを控えめにされている方に贈りたいスイーツです。 Bicerinの焼き菓子詰め合わせ画像引用：PR TIMES イタリア、トリノの伝説の老舗カフェと言われるビチェリン。店名と同じ名前のチョコレートドリンク「ビチェリン」は文豪ヘミングウェイに「世界で残すべき100の物」のひとつに選ばれたのだとか。GINZA SIX限定の焼き菓子詰め合わせ「GINZA LINGOTTO」は「“接待の手土産”セレクション2021」の特選に選ばれたバーチ・ディ・ダーマとフィナンシェのセットです。 KUGENUMA SHIMIZUのおてづくりもなか画像引用：ananニュース完全予約制のレストラン「鵠沼しみず」から誕生したスイーツ店「KUGENUMA SHIMIZU（クゲヌマシミズ）」。だるまや招き猫、鯛などの縁起の良い形のもなかが揃った「おてづくりもなか　幸」が銀座店限定で購入できます。こちらは食べる直前に自分で餡を皮に挟むスタイルになっているので、作り立てのようなもなかのパリパリ感が味わえます。お祝いごとのプレゼントにぴったりですね。 PAPABUBBLEのバブレッツ缶画像引用：接待の手土産バルセロナが発祥のアートキャンディショップ。金太郎飴のようなカラフルで可愛いキャンディが沢山並ぶお店です。季節ごとに限定のデザインや味のキャンディが並ぶので、毎回選ぶ楽しみがありますね。人気商品のバブレッツは銀座限定で和紙の缶に入ったタイプが購入できます。可愛いだけでなく高級感も出るので、若い女性への差し入れにいかがでしょう。マーロウのビーカープリン画像引用：たべログ 1984年創業の手作りビーカープリン専門店「マーロウ」。関東の店舗を中心に各地の催事場でもよく見かける有名なプリン専門店です。店舗では限定の味があり、銀座店の今の限定は「ロイヤルミルクティープリン」と「ジャンドゥーヤ生チョコレート」。ちょっと贅沢なプリンを食べたいときに是非。さいごに今回はGINZA SIXに限定、かつ限定商品をラインナップしましたが、調査してみるとイートイン限定の商品や、銀座限定ではないけれど東京で１店舗しかないお店なども数多くありました。GINZA SIXの中だけでもそうなので銀座全体だとどのくらいあるのか・・・。是非ご自分でも現地を探検して、お気に入りのスイーツを探してみてくださいね。また、この記事がご購入のお役に立てれば幸いです。それでは。

muimui

2023/01/13

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SWEETS

横浜を中心に展開しているチョコレートショップ「VANILLABEANS」でゆっくり休憩を

お出掛けで街を歩き回ったあと、帰る前にちょっと休憩したい・・・そんな風に思うことはありませんか？沢山歩いたときは特に、一度ゆっくり足を休めたくなりますよね。私は買い物に出掛けるとき、折角外出するのだから美味しいものも食べたい！と行きたいカフェも予めリストアップしたりするのですが、川崎に行ったときほぼ必ず行くカフェがあります。それが横浜を中心に展開するチョコレートショップ、「VANILLABEANS」です！店内でゆっくり飲むチョコレートドリンクが好きVANILLABEANSはみなとみらいに２件、川崎・鎌倉・横浜ベイサイドに１件ずつと、横浜を中心に店舗展開されています。※東京はポップアップショップ（1件）のみです落ち着いた雰囲気で1人でもふらっと入りやすく、休日でもピークタイムを避ければ結構好いているので、お気に入りの穴場スポットです！ここでチョコレートドリンクを飲みながら、買い物で歩き回った足を休ませ、時に映画を見た後の余韻に浸りつつ、ゆっくり休憩するのが好きなのです・・・。いつも頼むのはお店の定番商品「バニラビーンズショコラッテ」。ビターチョコレートを使用していて、甘いだけでなくほんのり苦みがあるのがオトナなチョコレートドリンクです。サービスでココア味のスノーボールクッキーがついてくるのも嬉しい(^^)本当はイートイン限定のフォンダンショコラや、効きチョコができるプレートがあるのですが、いつもこの1杯でお腹いっぱいになってしまいます・・・いつかそっちを目当てに訪れたいです！オンラインでも人気のチョコレート菓子セットカフェにショップが併設されているのですが、そこで取り扱っている商品はオンラインでも人気の一品となっています。バレンタインやスイーツを贈りたい時などに検索するとよく人気商品として出てくるので、カフェは知らなくてもギフト商品としては見たことがあるのではないでしょうか。今回はその人気商品をショップで買ってお持ち帰りしました。購入したのはショーコラ＆パリトロのセット。こちらの４個入りはマイルドカカオ味とリッチミルク味のショーコラが１個ずつと、パリトロが２個入っています。ショーコラ（左）はサクサクのクッキーに生チョコレートを挟んだもの。２種類両方とも美味しかったですが、私はビターチョコが好きなのでマイルドカカオ派です。パリトロ（右）は２層のチョコレートをさらにパリッとしたチョコレートでコーティングした濃厚なチョコレートケーキ。ほんのり洋酒が利いていてこれまたオトナなお味です。こちらは紅茶と一緒にいただきたい・・・！どちらも甲乙つけがたい美味しさで、片方だけなんて選べない・・・なので迷ったらセット買いを推奨します。笑ショーコラの方は他にもお味がいっぱいあり、店舗でしか取り扱っていない限定もあるので色んなお味を試してみたくなりますね。他にもチョコレートバーも種類が豊富で、こっちにもチャレンジしてみたい・・・チョコレート好きは何度でも寄りたくなるお店だと思います。横浜に遊びに来た際は是非お試しください！今回は私のお気に入りのカフェ＆チョコレートショップの紹介でした。それでは。

muimui

2023/01/13

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国内でまだ１店舗のみ！「BAKE CHEESE TART」と「RINGO」が合体した店舗に行ってきました

2020年の冬、ラゾーナ川崎に焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」と焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」の複合ブランドショップ「BAKE CHEESE TART plus RINGO」が誕生しました。どちらのスイーツも大好きでよく食べていたものの、コロナ禍で外出を自粛していたため全然知らず・・・。その国内に1店舗しかない複合ブランドショップに、ようやく行ってきました！購入したのはチーズタルト３つとアップルパイ３つのボックス。正しくここでしか買えないものです・・・！中に入れるお味が自分で選べるのも嬉しい。今回はベーシックを２つずつと期間限定を１つを選びました。チーズタルトとアップルパイの両方を手軽に楽しめる！BAKEの販売するスイーツの中で最も有名なチーズタルト。サクサクのタルト生地と濃厚なクリームチーズが絶妙にマッチしていて、しかしくどくなくて何個も食べたくなります。期間限定はフランボワーズのタルト。期間限定ってつくとつい買ってしまいますよね・・・こちらもほんのり甘酸っぱくて美味しかったです。BAKEシリーズで一番お気に入りなのがこのアップルパイ！こちらもベーシックと期間限定のミックスベリーを買いました。サックサクのパイ生地に大きすぎずしっかりゴロゴロした食感を楽しめるりんご、そして甘すぎないカスタードクリーム・・・色んなお店のアップルパイを食べてきましたが、今私の中で１番のアップルパイはRINGOのアップルパイです！こちらはそのまま食べるのも良いですが、おすすめの食べ方とあるようにレンジからのトースターで軽く温めて焼きたてに近い状態にすることで、中のフィリングがとろけてよりおいしくなります。 BAKEのスイーツはどれも美味しい！画像引用：焼きたてカスタードアップルパイ専門店 RINGO 公式 BAKE株式会社は他にも「PRESS BUTTER SAND」や「クロッカンシューZAKUZAKU」などの店舗販売に加えて、現在はオンラインショップのみの取り扱いでガトーショコラやおいもスイーツ、ゴーフルなどもあります。オンライン商品はまだ未開拓なので、今度はそちらも試してみたいです！それでは。

muimui

2023/01/13

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銀座で1番美味しいと評判の和栗モンブラン

年間20万個を売り上げ、銀座で一番美味しいと評判の銀座みゆき館の「和栗モンブラン」このモンブランは、熊本産の和栗を100％使用しておりサクサクのメレンゲを提供するために、お店では毎日2回モンブランを作っているそうです。みゆき館の和栗モンブランの特徴は素材がシンプルということ。サクサクの甘めのメレンゲ。中に入っている砂糖不使用の生クリーム。そして、なんといっても香り豊かな熊本産の和栗を厳選し、素材そのままのおいしさを引き出すマロンクリーム。ペーストは硬めで和栗本来の舌触りが感じられます。余計な味がせず、シンプルなおいしさと控えめな甘さで和栗の本来の良さを味わえるので、普段甘いのを食べないという方にもおすすめしたい商品です。また、モンブランだけではなくミルフィーユもおすすめです。生クリームとカスタードクリームを合わせたディプロマットクリームは、一晩寝かせることによりサクサクパイ・イチゴとの相性がさらにマッチしています。ケーキはテイクアウトもできるので、手土産にもぴったりです。銀座みゆき館は銀座に3店舗と立川、吉祥寺、目黒に1店舗ずつあります。近くに寄った際はぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。銀座みゆき館http://www.cafe-ginza-miyukikan.com/