【松浦】アジフライの聖地で、本場のアジフライを食してみる

こんにちは。福岡在住の者です。

長崎県の北部に松浦という市があり、長崎県出身の私が松浦と聞いて思い浮かべるのは発電所とアジフライです。

そんな松浦ですが、最近はアジフライの聖地ともよばれており、福岡でも松浦のアジフライを食べることができるお店が大人気だそうです。

定食屋さんでもアジフライ定食なんてよく見かけるし、あまり変わるもんじゃないだろ、なんて思いつつ佐賀県は伊万里寄りの、ぎりぎり松浦という場所でアジフライを食してみました。

結論から言うと、今まで食べていたアジフライが何だったんだというほど柔らかくふわふわでおいしいです。

アジフライの聖地、というのにも納得。もともと松浦はアジの水揚げ量が日本一で、町おこしとして「アジフライの聖地」を名乗るようになったそうです。

とてもおいしい本場のアジフライ、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。