GOURMET
【今月は頑張った!という人に】本当に美味しい牡蠣を食べる【ご褒美グルメ】
こんにちは、ちびおです。
先日、オイスターバーの店長をしている知り合いが
「本物の牡蠣ってやつを見せてやりますよ。今度牡蠣イレ時に来てください」
と、美味しんぼみたいなことを言っていたのでお邪魔しました。
渋谷駅を出て道玄坂方面に歩みを進め、やってきたのはこちら。
渋谷 牡蠣イレ時
素敵な入り口に、既に心は浮かれ気味。
店内に案内され、せっかくなので普段は座らないカウンターへ腰掛けます。
個室やテーブル席もしっかり用意されていてます。
早速メニューを開くと
「特選 焼き牡蠣」「牡蠣フライ」「牡蠣のローストビーフ巻」・・
なんて素晴らしい響きなんでしょう。既に口の中が美味しい!
勢いで全てのメニューを注文してしまいそうだったので、店長のおすすめだという「丸投げコース」をお願いしました。
コースの品全てを紹介したいところですが…本日の本命はやはり牡蠣。
おいしすぎる前菜を食べながら連れの友人と談笑していると、
「生牡蠣です」
う、うわ〜〜〜〜〜〜!!牡蠣が輝いてる!!
牡蠣には真牡蠣と岩牡蠣があると聞きました。
素人なので違いがわかるかわかりませんが、これは岩牡蠣ですね。
ゆっくり溢さないよう持ち上げて…ツルッといきます!
ワオ…海のミルクとはこのことか……
なんてまろやかで深い香りなんでしょう。最高に美味しい。
あまりの美味さに放心状態でいると、
「焼き牡蠣です」
そう、実は私は焼き牡蠣派でして、これを楽しみにしておりました。
待ち焦がれていた焼き牡蠣を目の間に、私のテンションはマックスです。
1秒でも早く食べたい!我慢できない!
貝殻の熱さなど気にせず、こちらもツルッと行きます!
美味しい!美味しすぎる!なんだこれは!?
牡蠣ってこんなに美味しかったけ…と今までの人生を振り返るほどの衝撃でした。
ちなみにコース外ですが、
「逸品 雲丹肉~改~」
という、ロボットアニメみたいな名前の料理もいただきました。
絶対にいくらの一粒でも溢したくない、という意地のもと、
豪快に一口で行きます。
!???!?!?!?!?!!?!!!!??
しぐれ煮の甘辛さに牡蠣のうまみと雲丹&いくらの風味がかけ合わさって、
これは……もう芸術としか表せないほどの美味しさです。
牛モモ肉のしぐれ煮(美味い)+自家製の牡蠣のオイル漬け(美味い)+雲丹(美味い)+いくら(美味い)
美味しくないわけないですよね。
ちなみに、シメの蛤のうどんも最高でした。
この美味さをずっと口に留めていたい…
そんなこんなで、最高の時間を過ごすことができました。
そして、無事に牡蠣が大好物の一つとなりました。
皆さんも「本当に美味しい牡蠣」を食べたくなったら、渋谷牡蠣イレ時をぜひご利用ください!
渋谷 牡蠣イレ時(https://www.hotpepper.jp/strJ001208090/)
住所:〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2-23-1 小池ビル3F
アクセス:JR、東京メトロ銀座線渋谷駅ハチ公口より徒歩約8分 / 東京メトロ、東急渋谷駅3a出口より徒歩約5分
電話番号:03-6455-0050
定休日:なし
営業時間:17:00~23:00
ライター
ちびお
社会人の卵。舞台鑑賞と動物が大好きです!