【罪悪感ないラーメン!?】野菜の彩り!ベジソバ食べてみた【東京ラーメンストリート】

Writer:小麦

2023/08/01

ラーメンって、塩 糖 脂 の3点セットですよね。

 

食べるのは大好きだけど、いろんなことを考えると罪悪感が・・・という方、多数派ではないでしょうか??

そんな方にピッタリの、東京駅ラーメンストリート <ソラノイロ NIPPON> でいただける、「ベジソバ」を食べてきました!

【お店情報】

所在地  JR東京駅直結 東京都千代田区丸の内1丁目9-1 東京駅一番街地下ラーメンストリート内 (東京駅[八重洲南口]徒歩0分)

営業時間 定休日なし 8:30〜23:00

 

まずお店の前を訪れると、ほかのラーメン店とは少し変わった、ポップな外装がお出迎え。

ベジソバ以外にも、淡麗醤油ラーメンや、ヴィーガン担々麵などもいただけます。

券売機で食券を購入し、店員さんに渡します。

後はうきうきして待ちましょう。

 

【ベジソバって?】

麺スープトッピング全てに野菜を使用した、ソラノイロが提供する唯一無二のラーメン。

お店のコンセプトは女性が一人でも入店しやすいラーメン店、ということですが、お客さんは男女半々くらいで、どなたでも入りやすい雰囲気です。

 

 

少し待つと、待ちに待ったベジソバが到着!

トッピングには卵を追加!

 

ほかのラーメンとまず違う、器いっぱいに載せられた野菜たち!

人参・キャベツ・さつまいも・レンコン・そしてスープに溶け込んだ野菜が目に楽しいです・・・!

器のはじについている柚子胡椒も、見た目のアクセントで映えています。

 

 

早速、麺をいただいてみると、オレンジ色の麺が飛びだしてきます!

麺スープトッピング全てに野菜を使用した「ベジソバ」 。

麺からも、スープからも野菜の優しい甘みを感じます・・・!

一口大のトッピング野菜を間にはさみながら、食べ応えのある麺をすすっていくと、ほかのラーメンを食べるときの刺激的な気持ちとは違い、ほかほか満たされていくような満足感があります。

 

一言に表すと、優しい気持ちになれるラーメンです!

栄養の偏りが気になるけど、満足のいく一品が食べたい!そんな時に、この彩り野菜たっぷりの「ベジソバ」、いかがですか?

 

 

見た目のやさしさ半面、しっかりおなかも満たされるうれしい一品です。

すべてに野菜の詰まった、と思えば・・・・罪悪感なんてありませんね!笑

 

東京駅にお立ち寄りの際は、東京駅限定ラーメンの食べられる ソラノイロ NIPPONに立ち寄ってみては?

ライター

小麦

銀座所在のオフィスに勤務して2年目のOL。趣味はコスメ収集・KPOPアイドル