GOURMET
【罪悪感ないラーメン!?】野菜の彩り!ベジソバ食べてみた【東京ラーメンストリート】
ラーメンって、塩 糖 脂 の3点セットですよね。
食べるのは大好きだけど、いろんなことを考えると罪悪感が・・・という方、多数派ではないでしょうか??
そんな方にピッタリの、東京駅ラーメンストリート <ソラノイロ NIPPON> でいただける、「ベジソバ」を食べてきました!
【お店情報】
所在地 JR東京駅直結 東京都千代田区丸の内1丁目9-1 東京駅一番街地下ラーメンストリート内 (東京駅[八重洲南口]徒歩0分)
営業時間 定休日なし 8:30〜23:00
まずお店の前を訪れると、ほかのラーメン店とは少し変わった、ポップな外装がお出迎え。
ベジソバ以外にも、淡麗醤油ラーメンや、ヴィーガン担々麵などもいただけます。
券売機で食券を購入し、店員さんに渡します。
後はうきうきして待ちましょう。
【ベジソバって?】
麺スープトッピング全てに野菜を使用した、ソラノイロが提供する唯一無二のラーメン。
お店のコンセプトは女性が一人でも入店しやすいラーメン店、ということですが、お客さんは男女半々くらいで、どなたでも入りやすい雰囲気です。
少し待つと、待ちに待ったベジソバが到着!
ほかのラーメンとまず違う、器いっぱいに載せられた野菜たち!
人参・キャベツ・さつまいも・レンコン・そしてスープに溶け込んだ野菜が目に楽しいです・・・!
器のはじについている柚子胡椒も、見た目のアクセントで映えています。
早速、麺をいただいてみると、オレンジ色の麺が飛びだしてきます!
麺スープトッピング全てに野菜を使用した「ベジソバ」 。
麺からも、スープからも野菜の優しい甘みを感じます・・・!
一口大のトッピング野菜を間にはさみながら、食べ応えのある麺をすすっていくと、ほかのラーメンを食べるときの刺激的な気持ちとは違い、ほかほか満たされていくような満足感があります。
一言に表すと、優しい気持ちになれるラーメンです!
栄養の偏りが気になるけど、満足のいく一品が食べたい!そんな時に、この彩り野菜たっぷりの「ベジソバ」、いかがですか?
見た目のやさしさ半面、しっかりおなかも満たされるうれしい一品です。
すべてに野菜の詰まった、と思えば・・・・罪悪感なんてありませんね!笑
東京駅にお立ち寄りの際は、東京駅限定ラーメンの食べられる ソラノイロ NIPPONに立ち寄ってみては?
ライター
小麦
銀座所在のオフィスに勤務して2年目のOL。趣味はコスメ収集・KPOPアイドル