GINZA STYLES | 週末に使えるプチ贅沢マガジン

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隠れ家個性派フレンチ@田町

フレンチと言っても堅苦しくなく、気軽に入れる隠れ家レストラン「Le Yoshi Casual French＆Bar」田町駅、三田駅から徒歩5分ほど裏路地にひっそりと佇んでいます。おすすめの料理はシェフのスペシャリテでもある「サーモンのミキュイ」サーモンを45度でじっくりと低温調理をした料理です。今までに食べてきたサーモンとは全く違ったしっとりとして柔らかく、とろけるような触感が堪りません！粉状のオリーブオイルや季節で変わるソースで味変を楽しみ最後まで飽きずに食べられます。「豚肉の瞬間燻製刻みわさび添え」もオススメです。こちらはこんがりと焼いた豚肉を瞬間燻製させることで香りと旨味がしっかりと味わえます。テーブルに運ばれてから、燻製の蓋を開けるので煙から香りが漂い、さらにおいしさを引き立てているように感じます。豚肉は外はしっかりと焼かれていて、中はジューシーな一品です。また、店員さんも気さくで料理とワインのペアリングのおすすめを教えてくださり、とても楽しい時間を過ごせました。帰り際には自家製シフォンケーキ頂き、心遣いを感じます。今回紹介している料理はほんの一部で他の料理もとっても美味しく幸福度が上がります。カウンター席もありますので、おひとりさまでも。サプライズケーキもあるので女子会や記念日にも。何もない日に友人や仕事仲間とも。さまざまなシチュエーションに合いますので、是非行ってみてはいかがでしょうか。Le Yoshi Casual French＆Bar東京都港区芝５丁目24-5 下澤ビル1F月 - 金、祝前日: ランチ・ディナー営業Lanch 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）Dinner 17:30～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）土、祝日: ディナーのみ営業17:30～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）日: 定休日https://le-yoshi-casual-frenchandbar.owst.jp/

neo

2023/01/19

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結局迷ったら「全部！」ですね

普段から食事をする際何にしようか悩みます。和食も洋食も中華もいいなぁ、なんて思って決まらない時はいっそ全部で！ってことにすることにしますw。と、いうことで行ってきました、新阪急ホテル！ホテルの中にあるレストラン「オリンピア」では手軽にバイキングを楽しむことが出来ます！今回はふぐとお肉のイベントを開催していました！願ったりかなったりですね。店内に入ると1月らしく新年の飾り付けが迎えてくれました。ただ関心は料理にまっしぐらだったので、こんなんとか、こんなんとか！思う存分堪能しました。※写真は当日食べたのもの一部です、他にもデザートを含めきっちりいただきましたw。次の日からダイエットが始まりますが、悔いはありません！www

加州夏

2023/01/19

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無性に食べたくなりますね

時々無性にうまい魚が食べたくなります！そんな時に決まっていくのが大阪・梅田にある「ひもの野郎」というお店です。どういう店かというと「干物専門店」です！そりゃそうですよねｗ。昼は定食を、夜は定食もしくはお酒と一緒に頂く形のお店です。名前もクセがありますが、メニューもクセ強めです。でも店員さんは皆さん優しいのでご安心を。日本酒だけで50種類以上あるそうなので日本酒好きな方にもお勧めします。この日はランチの時間帯に行ったので定食を頂きました。この日はサバの日替わり定食、700円は安くないですか！？ちなみにこのサバ１５ｃｍ以上あり、成人男性でもお腹いっぱいになります。他にも鮭、サンマといった定番や、のどぐろなんて贅沢品もあるので一度食べてみたいと思っています。「ひもの野郎」、お勧めします！

加州夏

2023/01/13

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中華街でつい食べたくなるおすすめグルメ

ランチにぴったり四川料理中華街には数多くの魅力的なお店があると思いますが、その中で私がおすすめしたいのは京華樓というお店です。四川料理を中心に辛味の効いた味付けの料理が多いので、辛いものが好きという方には特におすすめしたいです。刀削麺は、辛味の効いたスープともちもちの麺がとても合っており、やみつきになる美味しさでした。辛さも海外っぽさがある激しいものではなく、日本人でも好んで食べれるような辛さだと思います。他にも四川風の麻婆豆腐や鶏肉料理、小籠包などの王道中華がありますが、私は四川風の餃子をおすすめします。カリカリの皮に包まれている餃子は四川風でなくとも美味しいのですが、ピリッと辛い餃子は一段と箸が進んでしまいます。辛いものが好きだけど辛すぎるのはちょっと…という方でも、メニューに辛さの目安が載っているので、安心して注文できるかと思います。小腹が空いた時に食べてほしいメロンパン中華街では豚まんや胡麻団子、甘栗など小腹がすいた時に食べたくなるものがたくさんありますが、メロンパンが好きという方は菜香新館にあるメロンパンがおすすめしたいです。手のひらサイズのメロンパンは、量もちょうど良く、食べ歩きしやすいと思います。中身はチャーシューになっており、本当に美味しいの？という組み合わせですが、メロンパンが好き！という方や、チャーシューが好き！という方にはぜひ食べてほしい逸品です。他にも中華街には魅力的な料理が多くありますが、もし何を食べるか迷った際は、こちらのお店で食べてみてはいかがでしょうか。四川料理やチャーシューメロンパンは好みがあると思いますが、ハマる人にはしっかりハマる美味しさだと思います。

泣いても笑ってもレモンサワーさん

2023/01/13

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GINZA STYLES編集部【広告】

2025/08/26

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【トマトラーメン】罪なきラーメン！リコピンパワーで健康志向

夜食にモーニングセットを好んで注文する福岡在住の者です。宮崎のご当地ラーメンなのですが、福岡でも何店舗か存在しています。天神大名に結構看板がありずっと気になっていましたが実食には至っていませんでした。福岡といえば豚骨ラーメンなのですが、たまには気分転換で味噌や醤油も食べられています。今回は福岡事務所から徒歩１分ほどにあるトマトラーメンへ行ってきました。実食、、、トマトの酸味と博多細麺のプチプチとした触感！美味い！！結構トマトの味が濃いのですが、トマトのえぐみは抑えられトマト初心者でも十分に楽しめそうです。どちらかというとピザに近い感じがします。ラーメンと言えばジャンクで罪な味わいですが、こちらはトマトのおかげで健康的な印象を受けます。麺を食した後の〆はリゾット！これがまた美味っ！満足度の高いラーメンでリピート間違いなし！こうなると本場宮崎のトマトラーメンが気になってしまいますね＾＾