2026年6月18日(木)、銀座にオープンした「DOLCE TACUBO GINZA」。
オープンしたときからずっと気になっていたのですが、今回やっと行くことができました!
今回のお目当ては、見た目が特徴的な「ドルタクソフト」!
2026年9月1日に伺ったところ、なんとこの日から「ごま」味が発売開始。店内もかなりにぎわっていました!
ドルタクソフトは「ミルク」「ごま」「ミックス」の3種類。
今回は「ミックス」をいただきました。
美しい見た目にも注目!
店内は白を基調とした落ち着いた雰囲気。ソフトクリームを作っている様子も間近で見ることができます。
そして、ドルタクソフトといえば、この特徴的な形!
ほかにはない美しい造形で、食べるのがもったいないくらいです。
とはいえ、ソフトクリームなので溶ける前にいただかなければ……!
しっかり写真に収めたところで、さっそくいただきます。

いざ実食!
まずはミルクから!
まずはミルク側からいただきます。
とても濃厚で、めちゃくちゃ美味しい!
濃厚ながらも甘さは程よく、くどさがありません。ミルクのコクもしっかり感じられます。
ごまは濃厚で上品な味わい!
続いて、ごま側をいただきます。
ごまの風味が濃い!!!
ひと口食べると、ごまの香ばしさがしっかり感じられます。
和スイーツのような味わいで、甘さも上品。
これはごま好きにはたまりません……!
ミルク×ごまの組み合わせが最高!
ミックスなので、今度はミルクとごまを合わせて食べてみました。
これが最高のバランス!
濃厚なミルクと香ばしいごまが合わさることで、ちょうどいい甘さとコクに。
「計算されつくしている……!」と思ってしまうほど、相性抜群でした。
一般的なソフトクリームとは少し違い、ふわふわとなめらかな食感も印象的。
濃厚なのに甘すぎず、後味はすっきり。最後まで美味しくいただけました!

ボリュームたっぷり!2人でシェアもおすすめ
提供されたときから思っていたのですが、想像していたよりもかなりボリュームがあります!
1人で食べてももちろん満足感がありますが、2人でシェアしてちょうどいいくらいかもしれません。
店内には2つ、店外には4つほどハイテーブルがあり、購入したソフトクリームをそのままいただくこともできます。
ジェラートも気になる!
今回はドルタクソフトをいただきましたが、ジェラートもとても魅力的でした!
気になるフレーバーもあったので、次に伺った際はジェラートも食べてみようと思います!
「ごま」は期間限定!気になる方はお早めに
お支払いはキャッシュレス決済のみなので、訪れる際はご注意ください。
今回いただいた「ごま」フレーバーは期間限定。
お店の方によると、終了時期はまだ未定ですが、少なくとも9月いっぱいは提供する予定とのことでした。
気になる方は、ぜひお早めにチェックしてみてください!
DOLCE TACUBO GINZA
住所:東京都中央区銀座7-11-14 GINZAカムイビル 1F
営業時間:11:00~19:00
店舗公式Instagram:https://www.instagram.com/dolce_tacubo_ginza/

<ドルタクソフト>
ミルク:1,000円
ごま:1,200円
ミックス:1,300円
※トップ画像引用:店舗公式インスタグラム
