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LIQUOR
銀座で御当地地酒を楽しみましょう！
銀座を歩いていると「北海道どさんこプラザ」や「まるごと高知」「いしかわ百万石物語・江戸本店」などなど、御当地アンテナショップを目にすることがありますよね。そんな御当地アンテナショップで手に入る地酒について、今回は私の出身地、広島県のアンテナショップ・地酒に絞ってご紹介します！ 🌾広島アンテナショップで買える！おすすめ地酒🍶広島県のアンテナショップ「ひろしまブランドショップTAU」は銀座一丁目駅7番出口から徒歩約1分のところに位置しています。そんな「ひろしまブランドショップTAU」で手に入るおすすめ地酒は🍶 特製ゴールド賀茂鶴 賀茂鶴 大吟醸 丸瓶🍶 秋櫻（こすもす）富久長 ひやおろし 純米吟醸 🍶 醉心 純米吟醸 稲穂の3つです！気になる香りやお味は…こんな感じです…!（個人差はあります！！） この３つはすっきりした味わいが基となっているのため、お料理と一緒に楽しむこともできます。お家で利き酒をしてみても楽しそうですね！ 銀座から日本橋の方まで足を伸ばすと、滋賀県や新潟県など地酒が気になる御当地のアンテナショップがまだまだ見つかりました！ぜひ、皆さんも様々な地酒をお試しください！ 画像参照：https://www.tau-hiroshima.jp/
ぽんぽこ
2024/01/12
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GOURMET
雑煮でケンカ！？地方によって異なる雑煮事情。【年末年始】
気づけばクリスマスも終わり、あっという間の年末年始でしたね。キャリーケースを持ち電車に乗る人を見ると、帰省するのかな～。と、ふと実家のことを思い出します。 今回の話題は、「雑煮」。お正月、家族・親戚揃って食べる料理は、これぞ家庭の味、ですよね。今年はみなさん、自宅・実家などで雑煮は食べましたか？ 実は、雑煮は地域によって味が大きく異なるとのこと！生まれも育ちも九州な私にとって驚きがたくさんでしたので、ぜひみなさんの実家・地元を思い浮かべながら読んでください♪ お餅の形。焼くか煮るかも地域でちがう！？おおよそ、にはなりますが、東日本は「四角いお餅」、西日本は「丸もち」。四角いお餅は焼いて入れ、丸餅は煮るのが主流(？)だそうで。。ただ、中部地方は、「四角いお餅」を「煮る」のだそう。東日本と西日本の間だからでしょうか・・？ 出汁も地域によってバラバラ？東日本と九州地方、四国の半分・中国地方の瀬戸内海側は、「すまし汁」西と東で醤油の違いはありますが、かつお昆布だしがしっかり効いた和風だしが主流です。 そして、その他の地域は、「味噌だし」。関西・四国の東側が白みそ、三重・福井近辺は赤みそとのこと。あれ？どこか忘れてる県があるような・・・。実は、少し変わった？地元の人には当たり前？そんな珍しい味もご紹介します。 これってデザート？雑煮が甘い？！岩手県では、お餅から甘々の餡が出てくるとのこと！中身はなんと、「甘いくるみだれ」らしく、どんな味か気になりますね！！ これって「おしるこ」じゃない・・・？あずき汁が出てくる地域も！鳥取・島根・岡山の一部では、あずき汁だそう。なぜ、中国地方の一部なんでしょう？「おしるこ」にしか見えない甘いあずき汁から、塩を入れた甘くない「おしるこ」まで、家庭によって異なるそう。 みなさんの地域・ご実家はどうでしたか？実は、お雑煮をテーマにした楽曲があるので、今回はそれを参考に記事にしました♪その名も「雑煮でケンカしてんじゃねーよ」！ハロープロジェクトの楽曲です。 結婚・転勤等で住まいが変わったとき、自宅で出た雑煮に違和感があっても、なんだこれ！と言わず、地元の人に、ルーツを聞いてみる方がいいかもしれません！
みみこ
2024/01/09
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LIFESTYLE
七草粥のすすめ。元ネタは胃腸休養ではなく〇〇〇！？
明けましておめでとうございます！本年もよろしくお願いいたします。お正月は楽しめましたでしょうか。お正月はお祝い気分のせいか、ついつい食べ過ぎてしまいますね。そんな３が日を過ぎてすぐにお仕事が始まる方も多いかと思います。今年も頑張りましょう。１月７日（人日の節句）、またはそれ以降でお正月で頑張りすぎた胃腸を労うため、またお正月気分から抜け出すために「七草粥」を食べましょう。春の七草と言えば言葉遊びのような名前に込められた「意味」のようなものも有名ですね。例えば→セリ：競りに勝つ！はこべら：繁栄がはびこる！など。他にも調べてみると色々あります。 元ネタは若返りのため．．．？どうやら元々は室町時代に書かれた「御伽草子」の中の「七草草子」がモデルになっているようです。内容としては要約すると「中国の孝行息子が両親をどうしても若返らせたく、祈ったところ神様がが憐れんで七つの草を集めて、これを煮たものを食べること、と指示しました。一口で10年若返り、七口で70年若返り、以降8000年生きることができる。」という物語です。若返ったとて8000年生き続けることが幸せかどうかは置いといて、とんでもないエピソードですね。 現代では胃腸回復ご存知の通り、七草粥は３が日でおせちやお寿司などいろいろなものを食べて疲れた胃腸を休めるために食べるものとして知られていますね。是非皆さんも日本の伝統食として伝わる七草粥を食べてみてください。 参考・https://www2s.biglobe.ne.jp/~Taiju/nanakusa.htm・https://dl.ndl.go.jp/pid/1018115/1/78
カップケーキザウルス
2024/01/09
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SWEETS
渋谷 東急フードショーで探すご褒美スイーツ
こんにちは。最近、仕事で渋谷に訪れることが多いので、渋谷のスイーツを漁っています！今は「渋谷 東急フードショー」のスイーツエリアを攻めているところです。色々回ってみておいしかったスイーツを、いくつかご紹介できればと思います！ 画像引用：東急百貨店公式フェルム ラ・テール美瑛のバターチーズサンドバターサンドといえばここ！濃厚なチーズクリームを柔らかくてサクホロなクッキーで挟んだ冷蔵タイプと、同じくチーズクリームを固めのクッキー生地３層で挟んだ常温保存タイプがあります。両方ともクッキーがおいしくて・・・クッキーだけでも美味しくいただけます！個数も単品から自由に組み合わせを選べる箱付きまであるので、自分用に手土産用に・・・とつい買ってしまいます。 画像引用：ザ・テイラー公式ザ・テイラーのザ・フォンダン ショコラフィナンシェフィナンシェというか最早ガトーショコラかと思うような、濃厚なチョコレートが詰まったフィナンシェ。ザ・テイラーは現在大阪と渋谷にしか店舗がなく、かつこちらのフィナンシェは夜に来店すると必ず売り切れている幻の商品です。お昼時にたまたま寄れたときやっと見つけてゲットしました。それ以降は出会えてません・・・。もう一度食べたいです。。 東京ミルクチーズ工房のソルト＆カマンベールクッキー東京の定番土産ともいわれている東京ミルクチーズ工房のサンドクッキー。サクサクなラングドシャクッキーとまろやかなチーズがおいしい一品です。昔からチーズを挟んだクッキー系が好きなのですよね・・・。賞味期限も長いし、もう一つの定番味「蜂蜜＆ゴルゴンゾーラクッキー」や期間限定品など、２～３種まとめたセットもあるので、ばら撒きにピッタリです。 くら吉のKURAKICHI あきた フルーツ クッキー缶最近ハマっているクッキー缶・・・クッキー好きとしては夢のような箱です。ずっと気になっていた秋田発祥のお菓子ブランド、くら吉さんの新作クッキー缶。サックサクのクッキーが美味しいのはもちろんのこと、秋田犬のクッキーや桃やフランボワーズならではの彩りで中身が可愛い、缶も可愛い！ 大満足です。 画像引用：REI CACAO -レイカカオ-公式REI CACAOのショコラフォンデュ最近テレビでも取り上げられていたレイカカオ、店頭販売は全国で渋谷東急フードショーのみです！中でも冷蔵で販売している「ショコラフォンデュ」や「タルトショコラ」は店頭のみの取り扱いなのだとか。こちらのショコラフォンデュはめちゃくちゃ柔らかくて、お口の中で濃厚なチョコレートがとろけます。。購入商品の一部がカカオ生産地に寄付されたりと、美味しいだけでなく社会貢献もできてなんだか良い気分になります。笑 ブールアンジュのパン・メロンちょっと番外編でベーカリーなのですが、ここのメロンパンがすきです。。（代表的なのはクロワッサンですが。）外側についたパールシュガーが背徳感あるのですが、これが癖になります！中はふんわり生地ではなくぎっしりという感じ。何重にも積み重ねられたデニッシュ生地になっているようです。サイズは小さめだけど満足感もばっちりあります。 =====今回は東急フードショー内から選定しました。気付いたらクッキー系とチョコレート系が多い・・・完全に私の好みに走ってしまいましたね。。 まだ購入したことのない店舗もあるし、催事で色々なお店が出店されるので行くのが毎回楽しみです。渋谷は他にもスイーツショップが沢山あるので、とても周りがいがありますね。まだ見ぬスイーツを目指してこれからも開拓していきたいと思います。
muimui
2023/12/23
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2025/06/17
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LIFESTYLE
サンタクロースは実現する！ー公認サンタクロース認定試験と小話ー
幼稚園から小学校に上がること気が付かれた方も多いと思いますが、、、、サンタクルスは居ま、、、、、、す！ 子供に夢を持たせるために公認サンタクロースを目指しましょう！これで偽物とは言わせません！！ ■公認サンタクロースになる為の試験まず書類選考ですが、、、既婚者で子供がいることサンタクロースとしての活動経歴があること体重が１２０キロオーバーであること語学力が一定であること 続いて実技試験、、、■体力測定 プレゼントの入った大きな袋を担いだ後に50ｍを全力疾走！！その後、高さ3m直径120cmの煙突から家に侵入します。 侵入後は子供が用意している６枚のクッキーと牛乳ジョッキ１杯を飲み干し、煙突を上ってスタート地点まで全力疾走で戻ってきます。 ２分内で合格です！！！ （全力疾走の後に牛乳一気飲みはきつい、、、それを２分以内とは、、、過酷な仕事です。トナカイどこ行った？？そしてプレゼントは？？） ■面接 面接はデンマーク語か英語のみです。がんばって英語を身に着けてください。 サンタクロースとしての心がけなどアピールしましょう。 ■身だしなみ 受験者の出身地の風習と伝統に沿った衣装を”自作”する必要があります。 既製品は許されません（笑） また、自宅から試験会場までサンタクロースの姿で向かうことになります。 （精神的にきついっす、、、あと入出国審査通れるか、、、） ■朗読 サンタクロース後で宣誓文を読み上げます。 「ほ～ほっほっほほ～」の発音が審査対象です。 尚、古参のサンタクロースが認めるまで続けられます。 全ての試験に合格した上位者２名が公認サンタクロースのライセンスを取得できます。多分難関です。 合格してからの収入、、、ありません。昼職で稼いで子供に貢いでください。■クリスマスに話せる小ネタ。１．サンタクロースはもともと緑色の服だったが、コカ・コーラ社がキャンペーンしたことで赤色が定着。２．クリスマスの経済効果は大谷７人分。３．クリスマスは家族と過ごす日だったが、雑誌「anan」が提唱したことで日本ではクリスマスは恋人と過ごす日に変化。４．実際のサンタクロースはどっちかというとナマハゲ👹で悪い子を袋に詰めて攫っていきます。５．クリスマスはイエスの誕生祭ではなく冬至を祝うお祭り。６．サンタクロースをトラッキングできるサイトがある。７．日本以外ではクリスマスにケンタッキーは食べない。 画像：著作者：Vectonauta／出典：Freepik
GINZAヘッドカバー愛好家
2023/12/20
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LIFESTYLE
大人のクリスマスデートプラン〜都内近郊4パターン〜
この時期になると、クリスマスソングがどこかしこで流れていて、クリスマスを堪能したくなってきますね！そんな時におすすめのクリスマスを堪能できる都内クリスマスマーケットを3選ご紹介します！【麻布台ヒルズクリスマスマーケット】最寄り：東京メトロ日比谷線『神谷町駅』 5番出口 直結営業日時：12月9日(土)～25（月） 11:00～21:00入場料：無料出店数：16公式HP：https://www.azabudai-hills.com/whats_on/2023/11/0003.html 11月にできた最先端の商業施設です！流行好きな方や大人の街として知られている麻布のへの憧れの方は満喫できること間違いなしです！ 【青の洞窟 SHIBUYA】最寄り：JR原宿駅、東京メトロ明治神宮前駅より徒歩10分営業日時：12月1日〜25日 15:00-22:00入場料：無料出店数：20+キッチンカー6台公式HP：https://shibuya-aonodokutsu.jp/都内イルミネーションで有名なスポットの１つでクリスマスも満喫できちゃいます！イルミネーションをメインに堪能しながら軽食を取ったりというゆったりプランにオススメです！ 【東京クリスマスマーケット】最寄り：JR中央・総武線「信濃町駅」より徒歩5分営業日時：11月23日〜12月25日11:00-21:30入場料：【11/23～12/22】大人（中学生以上）平日1,000円／土日祝日1,500円 小人（小学生）500円【12/23～12/25】大人（中学生以上）2,000円 小人（小学生）1,000円出店数：56公式HP：https://tokyochristmas.net/出店以外にもステージも充実しているみたいでクリスマスマーケットそのものだけを全力で楽しみたい方にオススメです！ それぞれに魅力がたくさんあるので全部行くのもありですね^ ^皆さんもぜひ行ってみてください！
さつまあげ
2023/12/20
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LIFESTYLE
王道クリスマスデートプラン【イルミネーションスポット3選】東京・丸の内編
冬はイルミネーションをみてテンション上げていきたいですよね！ただ東京は色々なところでイルミネーションベントが開催されているので迷ってしまいませんか？そんな時にココだけは言っておいてと全力でおすすめできるスポット3選東京、丸の内、付近でご紹介します！ ＷＨＩＴＥ ＫＩＴＴＥ観覧無料JR・東京メトロ東京駅丸の内南口から徒歩1分〒100-7090 東京都千代田区丸の内2-7-2023年11月22日～12月25日 11:00～22:00公式ホームページhttps://marunouchi.jp-kitte.jp/shop/white_kitte2023/毎年恒例の郵便局が主催するイルミネーションイベントです！初めに行った際はイルミネーションの迫力に圧倒されること間違いなしです！期間ごとに色々なイベントもやっているようで行く旅にワクワクしそうですね^ ^ 丸の内イルミネーション観覧無料JR・東京メトロ東京駅丸の内南口からすぐ100-0005 東京都千代田区丸の内2023年11月16日～2024年2月18日 点灯時間/16:00～23:00、12月1日～31日は16:00～24:00（予定）※一部エリアにより異なる場合あり#THE都会"東京のイルミネーションといったらこちらではないでしょうか…？なんとこちらのイルミネーションは有楽町駅から東京駅までの通りまでが豪勢にライトアップされております！公式ホームページ： https://www.marunouchi.com/event/detail/37086/ 丸の内 ブライトクリスマス 2023 ディズニー ドリームズ＆ウィッシーズ観覧無料JR・東京メトロ東京駅丸の内南口からすぐ丸ビル、新丸ビル、丸の内オアゾ、丸の内ブリックスクエア、国際ビル他 2023年11月16日(木) ～ 12月25日(月)老若男女から愛されるディズニーのイルミネーションです！東京駅周辺の色々なビルで実施しているようで、東京を散策しながらイルミネーションも楽しめちゃいます！公式ホームページ：https://www.marunouchi.com/lp/brightchristmas2023/monument.html#mmt-map
さつまあげ
2023/12/20
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TRAVEL
日比谷で過ごす特別なクリスマス：「空と緑のマルシェ2023」
こんにちは！今年は暖冬かと思ってましたがここ数日で急に寒くなってきました。街を歩くといろんなところでクリスマスツリーが飾っていて気分も少し上がりますね。今年のクリスマスはどのように過ごすか悩んでいるのであれば、日比谷公園で心温まるクリスマスマーケット「空と緑のマルシェ」はいかがでしょう。このイベントは2023年12月23日と24日の14:00-19:00、限定開催。耕作放棄地の竹を使ったクリスマスツリーや、ライトバルーンの柔らかな光が、寒さを忘れさせてくれそうです。引用元：https://soramidori.square.site/ 隅田川や水上バスについて学べる東京都公園協会のブース、子供たちが喜ぶウニランプ作りワークショップ、さらには、REALE WORLD COFFEE PROJECTのネパール産オーガニックコーヒーやmomo-craftsの手作りアクセサリーなど、見逃せない出店者がたくさん！家庭での食事を豪華にするD1の「ごちそうソースICHI」もお試しを。昨年は第二花壇で開催されましたが、今年は小音楽堂横の園路での開催となります。地下鉄日比谷駅、内幸町駅、霞が関駅からのアクセスが便利。 このマーケットは、家族や友人との貴重な時間を過ごすのにぴったり。冬の魅力を存分に感じながら、すてきなお店があるマルシェに行ってみてはいかがでしょうか？ぜひ、日比谷公園で特別なクリスマスをお過ごしくださいね。 今回の情報はこちら空と緑のマルシェ Xmas Marchéhttps://soramidori.square.site/
牡蠣大好きさん
2023/12/20
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2025/06/17
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LIQUOR
入手困難な日本酒の生酒とは？初心者におすすめの商品3選も紹介
フルーティーな味わいの日本酒を知っていますか？筆者は先日、知人からいただいて、初めて生酒の美味しさを知りました！生酒（なましゅ・なまざけ）といわれる種類の日本酒は、初心者でも飲みやすいようです。さらに、生酒を知っていると、日本酒への知識が深まり、店でも注文しやすくなります。この記事では、日本酒初心者でも飲みやすい生酒のおすすめをご紹介します。お気に入りの生酒を見つけて、お酒を飲む時間を楽しみましょう！日本酒の初心者におすすめな「生酒」とは？選び方も紹介！生酒とは、火入れをしていない日本酒のことです。火入れとは日本酒に60℃前後の熱を加え、酵素の働きを止め、品質を安定させるための処理です。生酒は、火入れをしていないため、酵素の働きが活発で、日本酒本来の味わいを楽しめますよ。なぜ日本酒の初心者におすすめ？生酒の特徴とは・フレッシュな味わい生酒は、火入れをしていないため、日本酒本来のフレッシュな味わいを楽しむことができます。米の旨味や香りがしっかりと感じられます。・飲みやすい生酒は、甘口のものが多く、飲みやすいのが特徴です。また、精米歩合が低いものが多いため、米の旨味や香りが強く、味わいが濃厚すぎず、初めて日本酒を飲む方にもおすすめです。生酒は賞味期限に注意生酒は火入れをしておらず、雑菌が繁殖しやすい特徴があります。そのため、生酒の賞味期限は、製造年月から約9ヶ月です。そうは言っても、日本酒には賞味期限の表示義務がありません。製造年月から時間が経過した生酒でも、開栓前であれば健康上は問題なく飲めることが多いです。しかし味わいは変化していくため、冷蔵庫で保管し、できるだけ早めに飲み切るようにしましょう。日本酒の生酒のおすすめ3選と美味しく飲める購入方法とは日本酒が初めての方でも飲みやすいおすすめの生酒は3つあります。生酒はスーパーなどでは手に入らない場合もあるため、購入方法も要チェックです。①獺祭 無濾過純米大吟醸生 磨き三割九分 槽場汲み(ふなばぐみ) 720ml美味しい日本酒といえば「獺祭」というくらい有名なお酒です。筆者はこの獺祭で日本酒の美味しさを知りました。槽場汲みとは、搾りたての酒を槽場で直接汲み取ったお酒です。通常の酒は、搾りたての酒をタンクに貯蔵して熟成させた後、瓶詰めされます。しかし、槽場汲みは搾りたての酒をそのまま瓶詰めするため、フレッシュな味わいが保たれていますよ。②純米吟醸原酒 CEL（せる）-24純米吟醸原酒 CEL（せる）-24は新潟県の亀泉酒造が開発した酵母「CEL-24」を使用した日本酒です。アルコール度数が14％と、生酒にしては低く、初心者でも飲みやすいですよ。極々甘口なので、女性の方でも飲みやすいでしょう。生酒は冷やして飲むと美味しさがグッと変わるため、冷蔵庫で冷やしてから飲むのがおすすめです。③七田 純米 無濾過生七田 純米 無濾過生は、新潟県の天山酒造が製造する日本酒です。香りは、爽やかな青りんごやマスカットのようなフルーティーな香りが感じられます。味わいは、米の旨味がしっかりと感じられ、後味に爽やかな酸味が残りますよ。飲み口は軽やかで、食事と合わせやすく、食中酒としても知られています。生酒はどこで手に入れる？生酒は少量生産・時期限定の場合が多いです。そのため、スーパーなどではあまり見かけないでしょう。生酒を試してみたい方は、・酒造のネットショップで探してみる・酒造に直接買いに行く方法がオススメですよ。まとめ日本酒の生酒について、おすすめの商品とともにご紹介しました！生酒は味わいが軽いことから、日本酒初心者の方や女性にも選ばれていますよ。スーパーなどでは手に入らず、取り寄せする点も特別感がでますよね。是非、自分へのご褒美や特別なタイミングで試してみてくださいね。
おむ
2023/12/13
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LIFESTYLE
苦労して大掃除をするのはやめましょう…年末忙しい人でも簡単にできるコツ3つ
年末まで忙しく、大掃除に時間をかけられない方が多いのではないでしょうか。時間があっても掃除は億劫…という方もいるでしょう。しかし、最近の大掃除は「できる範囲」で行っている人が多いです。この記事では、どのように大掃除をするのか、コツも交えて紹介します。年末ギリギリまで仕事で忙しい方も大丈夫です！無理なく家をキレイにして、新しい年を迎えましょう。年末大掃除はいつまでに何をすれば良い？まずはリストを作ろう！年末の大掃除というと、家の隅から隅まで掃除をしなければならないイメージですね。最近は年末まで忙しい方も多いので、・普段の掃除に少しプラスする程度・普段掃除しない部分を丁寧に行うなど部分的に行うのが主流のようです。家のどこを掃除すれば良い？まずはご自分の掃除したい部分をリストアップしてみましょう。多くの方が大掃除をする部分は以下の通りです。・玄関・リビング・ダイニング・キッチン・寝室・トイレ・浴室・クローゼットなどの収納家全体の大掃除が難しい方は、エアコン・換気扇・窓・網戸など、普段掃除をしていない部分からリストに加えましょう。大掃除はいつまでに行うのが良いのか大掃除は一般的に12月13日〜28日に行うのが望ましいとされています。しかし、普通に仕事をしていたらこの時期に終わらせるのは難しいですね。年末の休みに入ってからできる限りの範囲で掃除したり、特に家に人が来る用事がなければ年始に行ったりするのも良いでしょう。年末に大掃除をする時間がない…簡単に終わらせるコツ3つとは面倒な大掃除を簡単に終わらせるコツが3つあります。気持ちよく新年を迎えるために、できる範囲で大掃除をしてみませんか。①スケジュールを決める年末に大掃除をする時間がない方は、大掃除する場所を限定しておくのがポイントです。また、一日中掃除をするのではなく、時間がある時に少しずつ行いましょう。リストアップした場所をいつ行うのか、予定を立てておくとスムーズに進みますよ。②掃除を便利にするグッズを使う排水溝・換気扇・トイレなどはゴシゴシこする掃除が大変ですよね。最近は、つけ置きして流すだけの掃除グッズも売られています。放置してキレイにできる部分は積極的に市販品を活用しましょう。③外回りの掃除は雨が降っている日に行う雨が降っていると寒いですが、窓や網戸の掃除は雨の日がおすすめです。雨の日はホコリが舞いにくく、湿度があると網戸の小さなゴミがまとまりやすいですよ。また、雨が降っていると洗い流す必要がなく、乾拭きも不要です。まとめ大掃除のリスト作りや簡単に終わらせるコツをご紹介しました。いつもは行わない場所に便利グッズなどを利用して、時短で終わらせてしまいましょう！
おむ
2023/12/13
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muimui
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