GINZA STYLES | 銀座が似合う大人に向けたプチ贅沢マガジン

TRAVEL

銀座から意外と近い！？お花見スポット

銀座といえば、高級ブランドや洗練されたレストランが立ち並ぶ大人の街。しかし、実は銀座から少し足を伸ばすだけで、美しい桜を楽しめるお花見スポットがいくつもあります。今回は、アクセスしやすく、春の訪れを満喫できるスポットを紹介します。1. 千鳥ヶ淵緑道（ちどりがふちりょくどう）千代田区にある千鳥ヶ淵緑道は、約700メートルの遊歩道に約230本もの桜が咲き誇る人気スポット。開花時期には「千代田のさくらまつり」が開催され、夜桜のライトアップやボートからの桜鑑賞も楽しめます。お花見おすすめポイントボートに乗りながら桜のトンネルをくぐる体験夜間ライトアップで幻想的な雰囲気に包まれる靖国神社や北の丸公園と合わせて散策も楽しめる開花時期：2025年3月中旬～4月上旬イベント期間：2025年3月12日(水)〜4月23日(水)お花見スポットへの行き方所在地：東京都千代田区三番町2先営業時間：千鳥ヶ淵ボート場は3月1日から11月30日までの11:00～17:30　　　　※営業時間は、時期によって異なります。アクセス：都営新宿線東京メトロ東西線・半蔵門線「九段下駅」2番出口より徒歩5分　　　　　東京メトロ半蔵門線「半蔵門駅」5番出口より徒歩5分2. プラネタリア TOKYO「桜ウェルカムドーム」「天候に左右されず、快適にお花見を楽しみたい」という方には、有楽町にあるプラネタリア TOKYOがおすすめ。ドーム全体に映し出される満開の桜を眺めながら、幻想的な花見体験ができます。お花見おすすめポイント雨の日や花粉が多い日でも安心してお花見ができる8Kの高解像度映像でリアルな桜を再現リクライニングシートでくつろぎながら鑑賞開催期間：2025年3月1日(土)～4月14日(月)お花見スポットへの行き方所在地：東京都千代田区有楽町2丁目5-1 有楽町マリオン　9階営業時間：10:00～19:00アクセス：JR山手線「有楽町駅」中央口・銀座口より徒歩3分　　　　　東京メトロ有楽町線有楽町駅D7出口より徒歩3分　　　　　東京メトロ銀座線・日比谷線「銀座駅」C4出口3. 東京国立近代美術館「美術館の春まつり」アートと桜を一緒に楽しみたいなら、東京国立近代美術館の「美術館の春まつり」がおすすめ。桜をテーマにした美術作品が集結し、屋内でゆったりと春を感じることができます。お花見おすすめポイント川合玉堂の《行く春》など桜を描いた名作を鑑賞美術館の前庭で特製お花見弁当を楽しめる夜の開館時間を利用して静かにアート鑑賞も可能開催期間：2025年3月13日(木)～4月6日(日)お花見スポットへの行き方所在地：東京都千代田区北の丸公園3-1営業時間：10:00－17:00（金曜･土曜は20:00まで）アクセス：東京メトロ東西線「竹橋駅」 1b出口より徒歩3分　　　　　東京メトロ東西線・半蔵門線・都営新宿線「九段下駅」4番出口より徒歩15分　　　　　東京メトロ半蔵門線・都営新宿線・三田線「神保町駅」A1出口より徒歩15分まとめ銀座からわずか数十分の距離に、魅力的なお花見スポットが点在しています。千鳥ヶ淵緑道で本格的な桜鑑賞を楽しむもよし、プラネタリア TOKYOで幻想的な桜の映像に包まれるもよし、美術館で桜を描いた名作をじっくり味わうもよし。ぜひ、この春のお花見プランに取り入れてみてください！

CHAOLATE

2025/02/25

8
LIQUOR

大寒波に負けない！銀座でウイスキーを飲もう！

最強寒波で寒い！そんな日にはバーでウイスキーを飲んで帰りましょう。ウイスキーが大好きな元バーテンダーの筆者が独断で選ぶ、寒い日に飲みたい３杯をご紹介します。さて、バーに行って注文しよう１杯目タリスカー10年をソーダ割りで。タリスカーはスコットランドにあるスカイ島という島で作られたウイスキー。ウイスキーは原料だけでなく、熟成する環境でもその特徴が形作られます。タリスカーは島で作られるので、海からの強い潮風の影響をたっぷり受け、ドライな味わいのウイスキーとなっています。ソーダ割りにコショウを適量かけてさらにドライな飲み方をオーダーするのも、知る人ぞ知るタリスカーハイボールの楽しみ方のひとつです。２杯目グレンアラヒー12年をロックで。グレンアラヒーもスコットランドのお酒ですが、こちらの蒸溜所はスペイサイドという地域の、どちらかというと内陸側に位置しています。中でも12年ものは酒精強化ワインであるシェリー酒が入っていた樽に原酒を寝かせ、その他ワイン樽など数種類の樽で寝かせた原酒を使って作られたもの。レーズンのような渋さやハチミツのような甘くてホロ苦いようなそんなウイスキーです。お酒好きな方はぜひまずはストレートで。３杯目アードベック　ウーガダールをストレートで。筆者が大好きなアードベックを３杯目に入れちゃいました。ウーガダールはアードベックの数ある銘柄の中でも、シェリー樽との調和が素晴らしい1本です。一般的なウイスキーであれば、蒸留の後、加水をして度数調整を行いますが、このウーガダールは加水をせずにそのままボトリングしています。当然、度数がとんでもなく高いです（笑）この加水を行わないことを「カスクストレングス」というのですが、樽由来の味わいやその蒸溜所の特徴を色濃く感じられることから、カスクストレングスを好んで飲む方も多いです。アルコール度数は５０度以上あるものがほとんどなので、下手に氷や炭酸で割ってしまうとアルコール特有のエグみが出ることがあります。おすすめの飲み方はストレート、またはお酒と同量の常温のお水で割る「トゥワイスアップ」という飲み方がおすすめです。決して一気に飲まず、お水と一緒にちびちび飲むという楽しみ方をしてくださいね。おわりにいかがでしたか？筆者が寒い日にバーで飲むなら、というテーマで３本紹介しました。どれも個性が強く、１度飲んだら思わずラベルを写真に収めたくなる、そんな３本です。気になったものがあったら飲んでみてくださいね。

am

2025/02/19

7
ITEMS

我喜屋位瑳務、GINZA SIX 蔦屋書店にてドローイング画展＆サイン会を開催

我喜屋位瑳務（がきやいさむ）は、2025年02月01日(土) - 02月28日(金)に、GINZA SIX内の蔦屋書店にてドローイング画展『guinea mate』を開催している。そのうち2月22日（土）には作家によるサイン会も行われる。我喜屋位瑳務とは？沖縄出身の彼は25歳で上京し、アルバイトをしながら創作活動を始めたそうです。彼の絵柄は海外のカルチャーを感じますし、明るくポップでありながら、不気味さも持っている不思議な絵というイメージを著者は持っています。2021年ごろから彼の活動を追っていましたが、日に日に彼の作品をいろんな場所でみかけることが増えていき、活動の幅を増やしている印象で、とても勢いのあるアーティストだと思います。（いつかの展示で少し会話させていただいた時、とてもやさしく対応してくれて嬉しかったです。）引用元：『guinea mate』刊行記念我喜屋位瑳務ドローイング画展＆サイン会そんな彼の、今回の展示は『guinea mate』商業出版として初となるドローイング作品集であり、“生きづらさ”を抱えるすべての人たちのために創り上げた、自分自身の生き方と生活を肯定するためのバイブルだそうです。ロンTなどのオリジナルグッズも多く販売されるので、彼の作品を纏って、彼の"肯定"を装着してみてはいかがでしょうか。皆さんぜひ足を運んでみてください。会期・2025年02月01日(土) - 02月28日(金)・展示の詳しい情報は「銀座蔦屋書店専用ページ」をご参照ください。参考サイト銀座蔦屋書店：専用ページあうん百貨店：展示開催ページ

ぎんざまる

2025/02/13

9
SWEETS

バレンタインの季節がやってきました！銀座和光

バレンタインの季節がやってきました！銀座和光の特別なショコラ2月、街が甘い香りと愛に包まれるバレンタインの季節。銀座四丁目交差点に佇む和光も、この特別な時期を祝う限定ショコラを用意してくれています。今年のテーマは「Frontière（フロンティエール）」。境界を超え、世界中から厳選した素材で作り上げた珠玉のショコラ・フレを、和光ならではの上質なスタイルで用意してくれています。聞いただけでワクワクしてきます。大切な人へ、心を込めた贈り物をバレンタインは、感謝や愛を伝える大切な機会。和光のショコラは、贈る人の想いをそっと包み込む、上質で洗練された一品をコンセプトに、特別な人へ、または自分へのご褒美に。銀座和光が贈る、極上のショコラで心温まるひとときをお楽しみいただけるショコラを紹介します。WEB限定！スペシャリテ＆ハンカチ詰合せ引用：和光オンラインブティック 2025バレンタイン特設ページスペシャリテ＆ハンカチ詰合せA（時計塔）￥11,385(税込)特別な贈り物をお探しの方には、オンライン限定の「スペシャリテ＆ハンカチ詰合せ」がおすすめ。引き出し付きの愛らしいボックスに、バレンタイン限定のショコラと、時計塔や和光スイーツをデザインしたオリジナルハンカチがセットされています。青と白のステッチリボンがアクセントとなり、気の利いたプレゼントに最適です。引用：和光オンラインブティック 2025バレンタイン特設ページ2025年限定！「ショコラ・フレ」と「キャレドショコラ」引用：和光オンラインブティック 2025バレンタイン特設ページスペシャリテ（10個）￥5,940(税込)和光のショコラティエが世界を旅し、選び抜いた食材を融合させた「ショコラ・フレ」は、バレンタイン限定の5種を含む特別なラインナップ。カナダ産メープルの濃厚な甘み、フランス・コルシカ島産クレモンティーヌの爽やかな酸味、スパイスの効いたトルコ産イチジクのコンフィチュール、オーストラリア産の塩が際立つガナッシュ、鹿児島県産和紅茶のまろやかな風味——それぞれが異なる個性を持ち、唯一無二の味わいを生み出しています。また、一口サイズの「キャレドショコラ」には、バレンタイン限定のブロンド（焦がしホワイトチョコレート）が登場。ビター、ストロベリーとともに、贅沢な時間を演出します。引用：和光オンラインブティック 2025バレンタイン特設ページお求めはオンラインブティックまたは和光アネックス1階ケーキ＆チョコレートショップにて。和光オンラインブティック 2025バレンタイン特設ページお取り扱い店舗のご案内和光アネックス1階ケーキ＆チョコレートショップ営業時間：10:30〜19:30（日曜日・祝日は19:00まで）休業日：無休（年末年始は除く）TEL：03-3562-5010

CHAOLATE

2025/02/01

9
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2025/06/13
SWEETS

いちごの季節がやってきました！銀座本店サロン・ド・カフェ

いちご好きの皆さま、待望の季節がやってきました！銀座本店サロン・ド・カフェでは、この冬も苺を贅沢に使用した華やかなメニューが揃いました。季節限定メニューのご紹介ベリーとショコラのバレンタインスペシャルパフェ ¥ 2,8002025年1月21日(火)から2月14日(金)までの期間限定で登場！ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリーに、ほろ苦いチョコレートソルベと甘酸っぱいラズベリーソルベを組み合わせた、大人可愛い一品です。サクサク、ふんわり、そしてしっとりとした多彩な食感をお楽しみください。引用：東京・銀座　資生堂パーラー岐阜県産“美濃娘”のプレミアムストロベリーパフェ ¥ 3,900今月の目玉は岐阜県産の高級苺“美濃娘”を使用した贅沢なパフェ。果肉の白さと濃厚な旨味が特徴で、アイスクリームにまで苺が使用されています。数量限定のため、お早めにどうぞ。販売期間は2025年1月3日(金)から1月31日(金)まで。引用：東京・銀座　資生堂パーラー香川県産“さぬきひめ”のストロベリーパフェ ¥ 2,500苺“さぬきひめ”の芳醇な香りとたっぷりの果汁が魅力のパフェです。1月31日(金)までお楽しみいただけます。引用：東京・銀座　資生堂パーラーホワイトチョコレートとラズベリーのパフェ ¥ 2,700ホワイトチョコレートの甘さとラズベリーの酸味が絶妙なバランス。クリーム、ソルベ、フレッシュラズベリーと、多彩な味わいをご堪能ください。引用：東京・銀座　資生堂パーラークロワッサンのフルーツサンドウィッチ ¥ 2,000苺“さぬきひめ”をメインにしたフルーツサンド。はちみつの甘さがアクセントになり、プラス¥ 600でドリンクセットにも。引用：東京・銀座　資生堂パーラー苺の華やかさと甘酸っぱい魅力を存分に味わえるメニューが揃うこの季節、ぜひ特別なひとときをお過ごしください。銀座本店サロン・ド・カフェ詳細住所：東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3FTEL：03-5537-6231営業時間：火〜土曜日 11:00〜21:00 (L.O. 20:30)　　　　　日曜日・祝日 11:00〜20:00 (L.O. 19:30)定休日：月曜日（祝日は営業）、年末年始

CHAOLATE

2025/01/27

8
SWEETS

【銀座で味わうトルコ菓子】ターキッシュディライト、食べたことある？

画像引用：ディヴァン(divan)このにちは。最近外国の珍しいお菓子を度々試しているのですが、ターキッシュディライトというお菓子をご存じでしょうか？中々日本で売っているところがないので、馴染みのないお菓子かなと思います。ターキッシュディライトはトルコではロクムと呼ばれており、世界最古のお菓子のひとつだと言われています。トルコでは特別な日に食べられる伝統的なお菓子なのだとか。ファンタジー映画「ナルニア国物語」に登場し話題になったこともあるこちらのお菓子が、銀座の「divan（ディヴァン）」というスイーツショップで購入することができます。ココナッツコーディングピスタチオロクムまずは箱に入ったタイプのターキッシュディライト。ターキッシュディライトの原材料はお水と砂糖、コーンスターチとシンプル。そこにナッツやフレーバーを加えた色々な種類があるのですが、divanではどの商品にもピスタチオが入っているようでした。食感はすごくもちもち。おもちほどの弾力はないけれど、色々入った求肥というか、形が四角いのも相まってボンタンアメみたいな・・・？日本人の味覚に合わせてあるとのことですが、結構甘いです。甘党のわたしでもコーヒーと一緒に食べたら良さそうだなーと思う甘さ。（実際に現地ではトルココーヒーと合わせてお茶の時間を楽しまれるとのこと）４種類あるうちココナッツが好きなのでこちらをチョイスしましたが、ココナッツはポロポロこぼれるので要注意です。笑ザクロ＆ピスタチオロクム続いて缶タイプのターキッシュディライト。個包装で賞味期限も箱より長いので、プレゼントに良さそうですね。缶も可愛いです！箱よりもこちらの方が食感が固めのもちもちだなと感じました。こちらは３種展開のうちザクロ味をチョイス。ザクロはお酢でよく口にしているのですが、お菓子にするとまたちょっと慣れないというか、珍しいお味でした。アードワーズチョコレート　ラズベリー番外編。チョコレートも一緒に売っているのでこちらも購入してみました。味は６種類、ピスタチオやトルココーヒーなどどれも色鮮やかで迷ったのですが、ラズベリーを選びました。チョコレートの中にキャラメリゼしたアーモンドが入っていて、食感も良いチョコレートです。正直に言うとこれが一番馴染み深さもあって美味しい・・・！うっかりチョコレートだからと冷蔵保存してしまったのですが「常温保存」です。カッチカチになるので歯が弱い人はご注意を！！ちょっと珍しいトルコ菓子「ターキッシュディライト」はいかがでしたでしょうか。最初慣れない感じはあるのですが、何日か食べ進めていくと段々クセになってきました。今年のバレンタインは催事出店もされるようなので、良かったら試してみてくださいね。==========ディヴァン松屋銀座店住所：東京都中央区銀座3丁目6-1 松屋銀座地下一階営業時間：11時～20時（日曜日、連休最終日は19:30まで）営業日：館の営業日に準ずるhttps://www.efetrading.jp/ourpartners/divan

muimui

2025/01/27

8
LIQUOR

【ワイン初心者】シャブリってなに？【銀座でも飲める】

イタリアンやバーで、ワインリストを見て、なんとなく字面で「シャブリ」を選んでいる方？いますよね、そう、私です。ウイスキーに目がない元バーテンダーの筆者ですが、最近ワインにハマり家ではもっぱらワインを楽しんでいます。私がワインにハマるきっかけとなった「シャブリ」について本記事ではご紹介します。次イタリアンやバーに行く時、本記事がシャブリを選ぶきっかけになれば嬉しいです。シャブリってなに？シャブリとは、ズバリ土地の名前です。場所は、フランスの北東部ブルゴーニュ地方に位置しています。さらにいうと、シャブリとは、格付けの名前です。シャブリは４段階の階級に分かれていて、上から3番目にシャブリという階級のものがあります。このシャブリという階級はご想像の通り、日本で1番流通量の多いシャブリだそうです。どんな味？シャブリにはシャルドネというブドウの品種が使われています。シャルドネといえば、ジュースやお菓子などでも見るほど有名で馴染みのあるブドウ品種の1つでしょう。ワインにおいても白ワインの女王と呼ばれるほどメジャーな品種です。シャルドネは他のブドウ品種に比べると育てるのが簡単だそうで、世界中様々な場所で作られています。その土地の気候や土壌によって特徴のあるシャルドネが作られているので、生産地ごとに比べながら飲むのも楽しそうですね。さて、シャブリはフランスの北東にあるため、冷涼な気候で、土壌には粘土や貝殻などの石灰質が含まれているんだそうです。その土地で作られるシャルドネは他の地域で作られるものよりもミネラル感が強く、心地よい酸味が感じられる味わいです。キレがあるので、料理に合わせて飲むのに最適なワインだと筆者は思います。階級について先ほど階級について少し触れましたが、シャブリには4つの階級があります。少しだけ紹介しましょう。シャブリ・グラン・クリュシャブリ・プルミエ・クリュシャブリプティ・シャブリ以上の中ではグラン・クリュが最高級で、たったの7つの畑しかありません。気概のある方は畑の名前を暗記しても良いでしょうが、ワインのラベルにChablis Grand Cruと書いてあるので、それで判断しても良いかもしれませんね。おわりにシャブリはフレンチはもちろん、寿司にも合う食事の最高の共。次のワイン選びの糧になれば嬉しいです。

am

2025/01/20

6
ITEMS

GINZA SIX 蔦屋書店にて展示中のアーティスト「牛尾篤」について紹介

今回は2025年01月11日(土) - 01月24日(金)でGINZA SIX内の蔦屋書店にて個展「鯛とスイーツ」を開催しているアーティスト「牛尾篤」についてご紹介いたします。牛尾篤とは？引用元：【展示】牛尾篤展「鯛とスイーツ」 1958年に島根県生まれで生まれた彼は、84年に多摩美術大学油絵科を卒業した後に、オーストラリアにて美術を学びます。帰国後は各地での装丁や挿絵亜土の仕事を行いました。活動拠点を東京から山口に移して現在は制作を行っています。山口では制作だけではなく、焼き菓子屋さん「YAOZE（やをぜ）」を開くなどの活動もされています。山口市の名所、瑠璃光寺の近くにあるので、訪れた際は是非足を運んでみてください。今回の展示「鯛とスイーツ」について彼がGINZA SIX 蔦屋書店で行う展示の「鯛とスイーツ」は牛尾さんの好きな縁起物をモチーフにした作品を展示しています。彼が普段から作っているスイーツのモチーフもあり、彼の日常が溶け込んでいるような印象でとても素敵です。引用元：【展示】牛尾篤展「鯛とスイーツ」いかがだったでしょうか？皆さんぜひ足を運んでみてください。会期・2025年01月11日(土) - 01月24日(金)・展示の詳しい情報は「銀座蔦屋書店専用ページ」をご参照ください。参考サイト銀座蔦屋書店：専用ページ美術手帖：アーティスト紹介ページYAOZE（やをぜ）：公式サイト

ぎんざまる

2025/01/14

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2025/06/13
TRAVEL

【銀座から行ける】湯上がりにスイーツ！？　四万温泉スイーツ巡り

「四万温泉」スッと読めた方、たぶん群馬周辺の方か温泉に詳しい方ではないでしょうか。こちら、「しまおんせん」と読みます。場所はこちら……めっちゃ最果ての土地に見えますね（苦笑）。Googleマップ等で見て頂くとわかるのですが、奥四万湖（四万川ダムの人造湖）のほとりに位置します。起源は非常に古く（大和時代～）、「千と千尋の神隠し」で出てきた「油屋」のモデルになった「積善館」なども有名な、歴史ある温泉街です。そんな山の中にある由緒正しき温泉街ですが、この温泉街、ちょっと一風変わった一面も持ち合わせています。それは、和洋多彩なスイーツを楽しめる温泉街ということ！実は2025年1月現在、四万温泉ではスイーツ巡りスタンプラリーが開催されています。（出典：中之条町観光協会）スタンプラリーに参加されているお店でスイーツを食べてスタンプを3つ集めると、四万温泉グッズの抽選に参加できるそうです。今年はスタートから非常に寒い天候で推移していますが、温泉で身体を温め、スイーツを食べてホットコーヒーや温かいお茶でゆっくり過ごす……そんなひとときを味わってみませんか？＜四万温泉へのアクセス＞1. 新幹線と在来線を乗り継ぎ　東京→（上越新幹線）→高崎→（JR吾妻線）→中之条→（バス）→四万温泉2. 特急列車　上野→（特急：草津・四万号）→中之条→（バス）→四万温泉3. 高速バス　バスタ新宿→（上州ゆめぐり号）→中之条→（バス）→四万温泉　東京八重洲口→（四万温泉号）→四万温泉　※乗り換え無しで四万温泉に到着する唯一のアクセス手段です。注意群馬県北部の山間部に属する地域となるため、冬季は大雪・路面凍結に見舞われます。自動車でアクセスされる方は、必ずスタッドレスタイヤ（オールシーズンタイヤは極力避けてください）を装着し、可能であれば、タイヤチェーンを携行することをおすすめ致します。＜他の四万温泉に関する情報はこちら＞中之条町観光協会（https://nakanojo-kanko.jp/）

まっちゃん

2025/01/11

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LIFESTYLE

【銀座からいける】ポケモン×工芸品！？

ポケモンはお好きですか？今や世界的に大人気となったポケモンですが、よく色々なコラボレーションがされてますね。地域別に応援ポケモンがいたり、街中のマンホール「ポケふた」と呼ばれるマンホールは有名ですね。ほかにもポケモンの世界に存在する化石とそれを「復元」することで誕生するポケモンたちの博物館があったりと、何かとこの現実世界とポケモンの融合があり、それをコンテンツとして楽しむことが近年で増えてきたように思えます。ポケモンx工芸品引用：https://x.com/fujingahojp/status/1856267420614472056今回ご紹介するのは「ポケモン×工芸品」。写真は初代ポケモン（1996）に登場した「ミュウツー」というポケモンで、映画にも登場したりポケモン以外の各ゲームにも登場しているので馴染み深い方も多いでしょう。ただなんというか、質感がやはり工芸品ということもあり、よりリアルな感じがしますね。吉田泰一郎さんという方が制作されたこちらの作品は小さい金属片で表面の部分を再現しているそうです。しかもなんと、写真からはわかりませんがこの銅製の金属片の中には80種類のポケモンのシルエットをしたものも含まれておりまさに原作に忠実な「いでんしポケモン」を再現しているといいいます。引用：https://www.azabudai-hills.com/azabudaihillsgallery/sp/kogei-pokemon-ex/もちろん物販もあります。画像は公式HPにも掲載されている豆皿4種セットです。ポケットモンスター金・銀をプレイされたことがある方であれば馴染みの「メリープ」や「モココ」が描かれていたり、最近のポケモンが描かれたものもあるようです。工芸展で工芸品を見た帰りに思い出としてほしいですね。引用：https://www.azabudai-hills.com/azabudaihillsgallery/sp/kogei-pokemon-ex/展示・物販をひとしきり見たり、見ている途中につかれてしまった場合はコラボカフェに行きましょう。こちらもポケモン盛りだくさんのいろいろな食事が楽しめそうです。写真では一見ピカチュウが大々的に映っておりますが左のグラスはなんとポケットモンスター金・銀に登場する「ホウオウ」・「ルギア」が飛んでいる「ホウオウとルギアの黒ゴマラテ」です。味も見た目もポケモン好きにはたまらないですね。情報イベント名：ポケモン×工芸展—美とわざの大発見—開催時期：2024年11月1日～2025年2月2日会場：麻布台ヒルズギャラリー公式HP：https://www.azabudai-hills.com/azabudaihillsgallery/sp/kogei-pokemon-ex/タイトル画像引用：https://x.com/ah__gallery/status/1816292787647832475

カップケーキザウルス

2025/01/08

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大寒波に負けない！銀座でウイスキーを飲もう！

最強寒波で寒い！そんな日にはバーでウイスキーを飲んで帰りましょう。ウイスキーが大好きな元バーテンダーの筆者が独断で選ぶ、寒い日に飲みたい３杯をご紹介します。さて、バーに行って注文しよう１杯目タリスカー10年をソーダ割りで。タリスカーはスコットランドにあるスカイ島という島で作られたウイスキー。ウイスキーは原料だけでなく、熟成する環境でもその特徴が形作られます。タリスカーは島で作られるので、海からの強い潮風の影響をたっぷり受け、ドライな味わいのウイスキーとなっています。ソーダ割りにコショウを適量かけてさらにドライな飲み方をオーダーするのも、知る人ぞ知るタリスカーハイボールの楽しみ方のひとつです。２杯目グレンアラヒー12年をロックで。グレンアラヒーもスコットランドのお酒ですが、こちらの蒸溜所はスペイサイドという地域の、どちらかというと内陸側に位置しています。中でも12年ものは酒精強化ワインであるシェリー酒が入っていた樽に原酒を寝かせ、その他ワイン樽など数種類の樽で寝かせた原酒を使って作られたもの。レーズンのような渋さやハチミツのような甘くてホロ苦いようなそんなウイスキーです。お酒好きな方はぜひまずはストレートで。３杯目アードベック　ウーガダールをストレートで。筆者が大好きなアードベックを３杯目に入れちゃいました。ウーガダールはアードベックの数ある銘柄の中でも、シェリー樽との調和が素晴らしい1本です。一般的なウイスキーであれば、蒸留の後、加水をして度数調整を行いますが、このウーガダールは加水をせずにそのままボトリングしています。当然、度数がとんでもなく高いです（笑）この加水を行わないことを「カスクストレングス」というのですが、樽由来の味わいやその蒸溜所の特徴を色濃く感じられることから、カスクストレングスを好んで飲む方も多いです。アルコール度数は５０度以上あるものがほとんどなので、下手に氷や炭酸で割ってしまうとアルコール特有のエグみが出ることがあります。おすすめの飲み方はストレート、またはお酒と同量の常温のお水で割る「トゥワイスアップ」という飲み方がおすすめです。決して一気に飲まず、お水と一緒にちびちび飲むという楽しみ方をしてくださいね。おわりにいかがでしたか？筆者が寒い日にバーで飲むなら、というテーマで３本紹介しました。どれも個性が強く、１度飲んだら思わずラベルを写真に収めたくなる、そんな３本です。気になったものがあったら飲んでみてくださいね。

am

2025/02/19

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