【銀座で味わうトルコ菓子】ターキッシュディライト、食べたことある？

このにちは。
最近外国の珍しいお菓子を度々試しているのですが、ターキッシュディライトというお菓子をご存じでしょうか？
中々日本で売っているところがないので、馴染みのないお菓子かなと思います。

ターキッシュディライトはトルコではロクムと呼ばれており、世界最古のお菓子のひとつだと言われています。
トルコでは特別な日に食べられる伝統的なお菓子なのだとか。
ファンタジー映画「ナルニア国物語」に登場し話題になったこともあるこちらのお菓子が、銀座の「divan（ディヴァン）」というスイーツショップで購入することができます。

ココナッツコーディングピスタチオロクム

まずは箱に入ったタイプのターキッシュディライト。
ターキッシュディライトの原材料はお水と砂糖、コーンスターチとシンプル。そこにナッツやフレーバーを加えた色々な種類があるのですが、divanではどの商品にもピスタチオが入っているようでした。

食感はすごくもちもち。おもちほどの弾力はないけれど、色々入った求肥というか、形が四角いのも相まってボンタンアメみたいな・・・？
日本人の味覚に合わせてあるとのことですが、結構甘いです。甘党のわたしでもコーヒーと一緒に食べたら良さそうだなーと思う甘さ。（実際に現地ではトルココーヒーと合わせてお茶の時間を楽しまれるとのこと）

４種類あるうちココナッツが好きなのでこちらをチョイスしましたが、ココナッツはポロポロこぼれるので要注意です。笑

ザクロ＆ピスタチオロクム

続いて缶タイプのターキッシュディライト。個包装で賞味期限も箱より長いので、プレゼントに良さそうですね。缶も可愛いです！
箱よりもこちらの方が食感が固めのもちもちだなと感じました。
こちらは３種展開のうちザクロ味をチョイス。ザクロはお酢でよく口にしているのですが、お菓子にするとまたちょっと慣れないというか、珍しいお味でした。

アードワーズチョコレート　ラズベリー

番外編。チョコレートも一緒に売っているのでこちらも購入してみました。
味は６種類、ピスタチオやトルココーヒーなどどれも色鮮やかで迷ったのですが、ラズベリーを選びました。
チョコレートの中にキャラメリゼしたアーモンドが入っていて、食感も良いチョコレートです。
正直に言うとこれが一番馴染み深さもあって美味しい・・・！

うっかりチョコレートだからと冷蔵保存してしまったのですが「常温保存」です。
カッチカチになるので歯が弱い人はご注意を！！

ちょっと珍しいトルコ菓子「ターキッシュディライト」はいかがでしたでしょうか。
最初慣れない感じはあるのですが、何日か食べ進めていくと段々クセになってきました。
今年のバレンタインは催事出店もされるようなので、良かったら試してみてくださいね。

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​ディヴァン 松屋銀座店
住所：東京都中央区銀座3丁目6-1 松屋銀座 地下一階​
営業時間：11時～20時（日曜日、連休最終日は19:30まで）
営業日：館の営業日に準ずる
https://www.efetrading.jp/ourpartners/divan